土豆发芽了！能不能吃？一位被疫情封锁在家里面的居民求问，土豆发芽后，吃了会怎么样。今天就看到朋友在朋友圈发了几张图片，土豆长芽了，虽然不高才一点尖尖脚，但是看起来却充满毒素的样子。查阅了资料后，可以明确地告诉大家，发芽的土豆是带有毒素的。土豆发芽后，会出现一种强力的生物碱，人一旦摄入过量就会引起肠胃不适，严重的可能出现呕吐和腹泻，所以看到土豆发芽了，很多人第一时间就丢掉了。事实上，发芽的土豆还有一个妙用，到底是什么呢？大家好，这里是抓住她的胃，就看饭小二的招数。
土豆发芽这个情况完全可以避免，预防土豆发芽，只需要将保存的土豆放进干净的纸箱里，在纸箱底部多垫一些废报纸即可，有小苏打的撒一些进去当做吸水剂。或者用保鲜膜包好放进冷藏柜里保存，这些都是能防止土豆快速发芽的保存方法。但是对于发了芽的土豆，丢掉其实太可惜，我们可以用来解决那些烦恼、想知道能解决那些烦恼就接着往下看吧。
第一种：燃气灶
燃气灶经常被油污污染，上面厚厚的一层油泥用普通的抹布根本无法清洗干净，用铁丝球又会弄得全是花纹。所以我们就得请来我们发芽的土豆来完成这个工作了。发芽土豆切成厚厚的片，再放上一些食用盐，就做成了一个擦拭神器。轻轻擦拭燃气灶你就会发现，油污全被吸走了，这是因为土豆淀粉的作用。淀粉本身就具有很好的吸附油污性，再加上食用盐的增大摩擦力，能不成为抹布的替代品吗？今天小二就拿两片土豆就把燃气灶里里外外全都擦得铮铮发亮！别提有多好用了。
第二种：铁盆
常常用来洗菜洗肉的铁盆也是容易沾上一层油泥的，用洗洁精来清洗只能洗掉表面的油污，而用土豆片制成的清洁器，就能很好的完成这样的工作。小二也是几片土豆片就把家里的大大小小的铁盆全部洗得干干净净，而且洗得都回光返照了。正洗完铁盆后，抬头看到家里的油烟机，想都没想，直接上手！没想到出乎意料的干净，这发芽的土豆还真是一块宝藏。虽然不能吃，但是做清洁却比抹布好用几十倍。
春季很多蔬菜类的都会发霉发芽，特别是南方比较潮湿的地区，更应该注重食品的存放保管。但如果有发芽的土豆，可千万别乱丢了，更不要拿来吃！小小的土豆真的可以用来清洁很多油污污染的家电。
最近上海疫情，很多家庭都囤了很多蔬菜，土豆肯定有上好几颗。存放土豆一定要注意别让土豆接触到水份多的地方，保持土豆干燥才可以延长它的食用期。好了，今天的土豆小技巧就分享到这里了，喜欢小二的文章记得给小二点个赞，或者转发出去让更多的人看到，特别是在疫情严重的地方的朋友，这些小技巧对他们来说很好用的呢！这里是抓住她的胃，就看饭小二的招，我是小二，我们下期再见！
,
