准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,加入150g白砂糖,接下来我们就来聊聊关于电饭锅蛋糕怎么做的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

电饭锅蛋糕怎么做的(电饭锅蛋糕方法)

电饭锅蛋糕怎么做的

准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉。

准备一个无油无水的盆子,在里面打上七个鸡蛋,加入150g白砂糖。

打蛋器开高速,打发鸡蛋,一般开高速打发4分钟即可。

这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小,颜色也变为偏白色。

将蛋液打好后,在蛋液中加入150g的低筋面粉,搅拌均匀。

电饭煲内胆刷上一层油,打发好的面糊倒入电饭煲中,然后按煮饭键,等到自动跳到保温键的时候即可。