南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g，接下来我们就来聊聊关于南瓜饼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
南瓜饼
南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。
将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即成。
