凉拌皮蛋最简单调料（凉拌皮蛋怎么做最好吃）

皮蛋切小半，装盘待用；青椒、老姜、蒜洗净剁碎，放入小碗中（喜欢辣的同学可以剁1-2个小红椒）；，接下来我们就来聊聊关于凉拌皮蛋最简单调料?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌皮蛋最简单调料

皮蛋切小半，装盘待用；

青椒、老姜、蒜洗净剁碎，放入小碗中（喜欢辣的同学可以剁1-2个小红椒）；

辣椒面，芝麻放入小碗中（与青椒碎末放在同一个小碗中即可）；

点火，将油烧热（8分热）倒入盛有青辣椒及辣椒面的小碗中；

放入盐、酱油、耗油、生抽、醋、白糖、鸡精、小葱、搅拌均匀即可。