春节健康饮食这些年货要少吃(春节将至这3种致癌)(1)

离新年的日子越来越近了,很多人已经开始提前准备年货了。尤其是在外地务工的人,在回老家的时候都会给亲朋好友带很多礼物回去。新年一年只有一次,大家都希望置办点好的,一来是犒劳一下辛苦工作一年的家人,二来脸上也更有面子,所以很多人觉得越贵的年货,质量是越好的。于是会购买各种包装精美大礼包。其实,并不是越贵的东西越好,有的东西吃多了反而不利于身体健康。春节将至,这3种食物别再往家买,有可能会“致癌”,需要重视。

1、咸肉

春节健康饮食这些年货要少吃(春节将至这3种致癌)(2)

过年过节,很多人都喜欢买一些上好的五花肉来腌制一些咸菜,尤其是一些有吃咸肉、腊肉传统的地区。但是类似咸肉这样的腌制食品,确实算不上什么健康食品。咸肉腌制的过程中需要放大量的盐,然后经过熏制而成,在熏制的过程中难免有很多对身体不利的有害物质。

2、坚果

春节健康饮食这些年货要少吃(春节将至这3种致癌)(3)

春节期间,家里难免会有很多亲朋好友串门走动,这个时候家里一般都会准备一盘坚果放在桌子上用来招待客人。坚果本是是好东西,每天一把坚果有利于维护心脑血管健康,还能补充身体的微量元素。但是过年期间 ,因为休假在家,朋友过年串门聊天,难免会管不住自己的嘴。坚果虽然好,但是因为质地比较硬,不容易消化,吃多了会容易引起胃部的不适,吃多了会导致胃部疼痛。所以这里建议大家,坚果可以吃,但是不要贪吃,吃过坚果后,要多喝水,促进坚果的吸收。

3、瓜子

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过节的时候,不管爱不爱吃瓜子,家里都会备着很多瓜子。瓜子本是不致癌,但是之所以说瓜子吃多了以后会致癌,是因为有很多商家在炒瓜子时候为了防止瓜子受潮变软,会添加一些明矾,保持瓜子的松脆的口感。明矾里面有很多的金属铝,如果人体摄入铝元素太多,会很难被人体代谢出来。如果体内铝元素超标的话严重损害身体健康,损害脑细胞,导致记忆力下降,严重还会引发痴呆症和脑萎缩。有的商家还为了让瓜子看起来更好看,添加一些工业滑石粉,这也是一种致癌物质。

上面是我们生活中过年很常年的几种年货,但是为了健康,还是尽量选择少吃或者不吃,开开心心过一个健康年。

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