景观当然要美观,仅仅只是美观未免有些无趣。春华秋实,从种植到采收再到厨房,最后进入我们的身体和记忆,植物种植带来的欢愉更加绵长。

如果是民宿或者观光农业项目,有什么比眼看它萌发成长盛开收获的果实更好的伴手礼吗……

甘露子

别名地环儿、草石蚕、宝塔菜等,唇形科多年生草本植物,高30-120厘米,花浅紫色,地下块茎肥大,形似桑蚕,脆嫩无纤维,最宜作酱菜或泡菜,也可干制煲汤。

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桔梗

桔梗亚科多年生宿根草本植物,花冠大,长1.5~4.0厘米,蓝色、紫色或白色,花期7-9月。喜凉爽,耐寒、喜阳光,烟威地区可露天越冬。是优秀的夏季观花植物,根可入药,可做咸、泡菜,民谣《桔梗谣》描写的就是它。

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卷丹百合

百合科多年生草本植物,花橙红色,下垂反卷,花期7-8月。耐40度高温,耐-20度低温,烟威地区可露天越冬。卷丹花大艳丽、花姿雅致、花期绵长、花香浓郁,深受人们喜爱。卷丹百合种球硕大,秋天挖洗干净,可以熬粥、煲汤、炖菜、炒菜,还可以做成干百合泡水。

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菊芋

别名洋姜、鬼子姜,是菊科多年宿根性草本植物,耐寒耐旱、耐低温,烟威地区可露地越冬。高1-3米,花金黄色,花大而多,花期7-8月,可做花镜背景植物。地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干料。

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