深秋，分享7道润肤润肺营养汤，网友：喝汤更养人，7天换着喝
秋天干燥更要多喝汤，汤水养人也更容易被人体吸收，前些日子网友让雅雅分享几道适合秋天喝的汤，今天整理一下分享给大家，7道润肤润肺营养汤，网友说喝汤更养人，7天换着喝不用发愁，喜欢的朋的不妨收藏起来试着做给家人喝。
薏仁玉米莲藕汤
猪骨头350克 莲藕500克 玉米1个 薏仁10克 芹菜1颗
莲藕洗净去皮，放在水中加入一勺盐，这样莲藕可以有效地防止氧化变色，莲藕滚刀切块，玉米冲洗一下切条或切块，芹菜洗净切碎备用，锅里坐水，猪骨头冷水下锅煮开，煮开捞出来过冷水，再次冲洗掉浮沫，冲洗干净的猪骨头沥干水分，倒入砂锅中，将薏仁冲洗干净一并倒入锅中，莲藕和玉米也一起倒入锅中，加入清水，大火煮开，转中小火，盖上盖子煲30分钟，最后加盐调味，倒入事先切好的芹菜末，薏仁玉米莲藕汤就做好了
瘦肉油甘子炖汤
油甘子200克 瘦肉半斤 老姜3片 香菜1颗(不喜欢可省略) 盐适量
油甘子清洗干净，接着把油甘子清洗干净备用，瘦肉清洗干净，切成块备用，老姜洗干，切三片备用，香菜洗干净，切成末放在一旁待用。把清洗好的油甘子，用刀轻拍一下，微微裂开即，千万别拍得太用力，不需要拍碎哦，接着将瘦肉，油甘子，还有姜片一起都放开炖盅，倒入适量的开水，配方中的食材是4个人的量，炖盅盖好盖子送进炖锅，调至2小时，2小时后炖汤出锅加少许盐尝试一下味道，味道按个人喜好去调整，炖好之后，加入适量的盐调味，最后加入香菜末，不喜欢的可忽略
番茄金针菇虾滑汤
虾滑200克 番茄1个 金针菇1小把（150克） 番茄酱适量 葱2颗 盐少许
番茄在顶部切十字，开水烫一下，撕去皮然后切成小块，金针菇切段，锅中加水烧开，焯水1分钟即可捞出，捞出金针菇菇用凉水再冲洗一下备用，葱洗干净切成葱花备，番茄酱准备好，虾仁冲洗干之后，用厨房纸巾吸干水分，这样虾肉吃起来会更脆爽，用刀把虾仁拍扁，把虾肠和虾线挑出，虾仁用刀背剁成泥，虾泥放入碗中加入玉米淀粉，盐和少许胡椒粉，顺着同一个方向搅打上劲，备用锅里倒入少许食用油，把番茄倒入锅中炒至番茄软烂，接着倒入番茄酱，味道会更好，倒入适量的清水或高汤，煮开，接着倒入金针菇。用勺子把虾滑挖成一个个小丸子，放入汤中，再次把汤煮开，虾丸浮起即可，加入少许盐调味，最后倒入葱花即可出锅
橄榄炖猪粉肠
青橄榄15个猪粉肠300g瘦肉200g盐适量
青橄榄洗干净，猪肉洗干净沥干水分，猪粉肠用盐和面粉抓洗干净，至无异味，肠子里灌一点点水进去，不用多，一点点就好，这样可以把肠子里有脏东西或者沙子都给灌出来，橄榄对半切开，把清洗好的猪粉肠切成6厘米的小段，不要切得太短，还有瘦肉一并切成块状，所有处理好的食材都放入炖盅内，炖先倒入适量的清水，然后，炖盅内需要加的是开水，炖盅盖好盖子送进炖锅，调至2小时，2小时后炖汤出锅加少许盐即可
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条 豆腐适量 鸡蛋1个 老姜适量 香菜1颗
鲫鱼清洗干净，把肚子里的黑膜去除干净，这样鱼肚的地方才不会有太重的腥味，用适量的盐把鱼抹均匀，先腌制一会，接着准备其实材料，把老姜切成片备用，豆腐切成块，香菜洗干净，切成段备用，锅里倒入少许食用油，把油烧至有5成热，接着磕入一个鸡蛋煎至定型然后翻个面，鸡蛋煎得有微微焦黄即可铲出来备用，锅里再倒入少许食用油，能够布满锅底薄薄的一层就可以，烧至微微冒烟后转小火，下入鲫鱼开始煎，煎至微微焦黄以后轻轻地再翻一面，一次性倒入足够的开水，把姜片，鸡蛋和豆腐一起倒入锅中，接着调至大火，盖上盖子把汤煮开，接着炖15分钟，接着加入少许胡椒粉调味，加入一勺盐调味，最后加入香菜再次煮开即可出锅
苹果雪梨瘦肉汤
雪梨1个 苹果1个 瘦肉300克 枸杞子5克 麦冬5克 盐少许
准备好所需要的材料，这时候先烧开一壶开水，雪梨去皮，切成块，雪梨芯不要，苹果一样的去皮，切成块，去掉苹果芯，切好的雪梨和苹果酒少许盐，用筷子搅拌均匀，然后用水清洗干净，这一步是为了防止雪梨和苹果氧化变色，瘦肉冲洗干净，切成大块备用，麦冬和枸杞子用水冲洗一下即可，把准备好的所有材料都放进炖锅中，然后加入烧开的开水，水的量，这里是2人份的量，人数多少按数量翻倍，最后盖上盖子，炖2小时，炖好加盐调味即可食用
瘦肉炖青橄榄
青橄榄15个 瘦肉350g 盐适量
青橄榄洗干净，青橄榄对半切开，瘦肉洗干净切成块状，锅里坐水，瘦肉冷水下锅，用小火慢慢把水煮开，用小火能有效地把血水逼出来，煮开后立刻关火，捞出来过冷水，再次冲洗掉浮末，把所有处理好的食材都放入炖盅内，炖先倒入适量的清水，然后，炖盅内需要加的是开水，炖盅盖好盖子送进炖锅，调至2小时，2小时后炖汤出锅加少许盐尝试一下味道，味道按个人喜好去调整
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