蒸螃蟹绳子要解开吗（蒸螃蟹绳子需不需要解开）

蒸螃蟹不需要去掉绳子一般买回来的大闸蟹都是用绳子绑好的，在蒸的时候如果解开了绳子，那么大闸蟹就会挣扎、乱动，容易导致蟹腿掉下来，而且蟹黄、蟹膏也容易流出来，这样就不美观也不好吃了，接下来我们就来聊聊关于蒸螃蟹绳子要解开吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!