大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。
2、 今天老刘就来分享一下“创意豆沙包”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
中筋面粉、白糖、酵母粉、小苏打、自制豆沙
4、500克中筋面粉中放入5克酵母粉，3克白糖促进发酵，分次少量淋入40度的温水和面，再上手揉成光滑面团，包上保鲜膜摆在温暖的放发酵至原来两倍大
5、案板上撒上一层干面粉，把醒好的面团拿出揉搓排气，2克小苏打用水化开分次和到面里面去，揉成光滑面团以后再从中间切开，搓成长条，切成大小差不多的面剂子
6、再把面剂子整理圆整压扁，再包入提前准备好的豆沙馅用虎口收紧转圆。再用小刀在面剂子上四周切长条，整理圆整从中间压一下，再把包好的豆沙包放入蒸锅中，中间留点距离，盖上盖子醒发20分钟
7、再大火蒸十五分钟，关火焖五分钟，稍微冷却下就可以开吃了
8、面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
