材料:皇帝菜500g、独蒜2颗、辣椒1个、芝麻1/2汤匙、盐1/2茶匙、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、芝麻香油1/2汤匙,接下来我们就来聊聊关于凉拌皇帝菜的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌皇帝菜的做法步骤(凉拌皇帝菜怎么做)

凉拌皇帝菜的做法步骤

材料:皇帝菜500g、独蒜2颗、辣椒1个、芝麻1/2汤匙、盐1/2茶匙、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、芝麻香油1/2汤匙。

皇帝菜最好选有机产品,只取嫩茎叶。

洗干净,加盐浸泡10分钟,再冲洗干净,并沥干水分。独蒜去皮,剁成蒜蓉。

辣椒洗净,切成辣椒圈。

将生抽、陈醋与芝麻香油调成酱汁。

将酱汁倒入皇帝菜中,拌均匀。

加入蒜蓉、加入芝麻,拌匀即可食用。

喜欢吃辣,可以加入辣椒。