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惠灵顿牛排什么口味好吃一点(低调的西餐厅里藏着北京数一数二的惠灵顿牛排)

惠灵顿牛排什么口味好吃一点

在这里过了平安夜,还想来这里跨年…平安夜,圣诞节…北京的节日气氛自不必说的浓烈,无论国贸的流光溢彩还是三里屯的人潮涌动。下班太晚,很多餐厅主厨下班,想起了麦牛排家惠灵顿就打了电话,得到店员说那天营业到最后一波客人走才下班的消息,顿时对我的平安夜恢复了期待。 到店后发现店不大,装修复古,吧台有格调又不失温暖,圣诞双人餐价格也很合适。每桌送的拍立得照片,玫瑰花,餐桌上的圣诞树,还有给我独一无二的圣诞老人蜡烛,每一处细节都格外用心。 ▲惠灵顿牛排 它家的招牌,从摆盘就能看出精致,店员先让你拍照之后帮忙切开,这点很满意,避免自己动手酥皮乱飞的尴尬。酥皮层次分明,入口酥酥的。五成熟的菲力牛排最得我心,加之味道浓郁的蘑菇酱和火腿,四重美味同时在口中绽放。汁水锁的也不错, 酱汁不需要加太多,一点点就好。 ▲香煎三文鱼 一牛一鱼的搭配很不错,调味也很ok 。 ▲栗子奶油汤 喝够了奶油蘑菇,有和大部分套餐里不同的汤品蛮兴奋,一下子一饮而尽。 ▲跳跳糖百香果布丁 一开始没有看名字,直接挖了一勺,随后口中的跳跃感才让我发现顶部紫色的竟然是跳跳糖。创意满分,口感加分,还保留了布丁该有的嫩滑,也不会过分甜。 ▲芝士蛋糕 看过有的点评说一般,但我吃刚起来体验感还不错。可能和出品有关。没有干硬的情况,基本我一个人吃完。 ▲圣诞树沙拉 虽然就是普通的沙拉调味儿,但做成圣诞树还蛮新有巧思,喜欢里面有水果丁的沙拉,适合我这种不能光吃草星人。 从餐品到服务,整体是很完美的一次体验。 我想吃遍全世界笔记,