梨炒猪肝（怎么做梨炒猪肝）

材料：梨半个，猪肝300克，葱1根 调料：盐少许，麻油1小匙 ，接下来我们就来聊聊关于梨炒猪肝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

梨炒猪肝

材料：梨半个，猪肝300克，葱1根。

调料：盐少许，麻油1小匙。

猪肝洗净，切薄片，加盐抹至入味；梨洗净削皮切片，放入盐水中浸泡片刻；葱洗净，切葱花备用。

锅中倒入油烧热，爆香葱花，放入猪肝片炒热，加入麻油略拌，最后加入梨片，拌炒均匀即可。