感冒了好几天,才刚刚转好,就煲一次鸡汤。 鸡汤可以缓解症状,提高人体免疫力的作用。是非常不错的补
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用料:鸡 半只600g 花旗参 15g 盐适量枸杞子10g
具体方法:
1 准备好配料。
2 准备好配料。
3 将洗好剁好的鸡肉放入锅内焯水(这个步骤很关键,可以保证做出来的鸡汤更加美味)。
4 焯水后用清水洗去杂质。
6 加入花旗参。
7 大火煮开。
8 小火煲两个半钟。
9 出锅前,加入枸杞子,大火煮开。
10 加入适量的盐调味。
温馨小提示:
鸡肉一定要先焯水。
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