你造吗？
6月1日，不只是“国际儿童节“，还是“世界牛奶日”呢。
YY：“牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为‘白色血液’，对人体的重要性可想而知……牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收……”
OMG，
牛奶是很重要也很营养，
不过在泥萌眼里，
牛奶就只有这样没有创意的直接饮用吗？
泥萌知道吗？牛奶耍起萌来也是美的不要不要的。
牛奶美食既有模样，又有“个性”，
Ta时而高冷、时而温柔可人，
但不管变幻成何种模样，都让人爱不释手。
作为21世纪的新新人类，怎么可能再容忍自己平庸地拿盒牛奶“牛饮”呢！这种事情绝对不能发生在我们身上！就算是吃，也要吃出逼格！吃出境界！
今天，先来认识下面这几位魅力四射的牛奶甜品成员吧~~~
高冷冰淇淋小姐
冰淇淋小姐外表华丽而充满诱惑，有她在，甜蜜的日子不会少！
【材料】主料：纯牛奶 (150ml)、动物性淡奶油(200ml)、白砂糖 (30g)
【做法】
1.准备材料，牛奶和淡奶油均冷藏后使用。
2.事先将冰淇淋机的搅拌桶放入冰箱冷冻12小时以上。（冻到搅拌桶内壁的液体不晃动，摸起来粘手就可以了）
3.将牛奶倒入容器中。
4.再加入淡奶油。
5.再加入白砂糖搅拌均匀。
6.倒入搅拌桶内，开启红色开关按钮，冰淇淋机即进入工作状态开始搅拌。
7.20分钟后搅拌工作完成。
8.做好的冰淇淋可以做成各种形状和搭配各种水果。
温柔牛奶布丁姑凉
牛奶布丁姑凉颜值高，皮肤光滑细腻，天生一股奶香味，营养和口味兼备。最惹人喜欢的是，牛奶布丁姑凉善解人意，制作起来一点都不复杂。
【材料】牛奶布丁粉 1盒、鲜牛奶2盒（共400cc）、鸡蛋 1只（只用蛋黄）。
【做法】
1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。
2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。
3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！
颜值小鲜肉牛奶小方
牛奶小方可是高颜值的小鲜肉，呆萌可爱，最爱和水果姑凉、牛奶小姐、红茶大哥玩耍了。喝一杯红酒，吃几块软嫩的牛奶小方。奶香和椰香在嘴里蔓延开来。
【材料】牛奶500ml、奶油150ml、椰奶200ml、绵白糖适量、生粉适量。
【做法】
1、倒入适量牛奶到碗内，先调好生粉糊。
2、其余的牛奶倒入锅内煮沸。
3、倒入白糖，边煮边搅拌
4、再倒入椰奶。
5、倒入奶油，不宜大火，依然边煮边搅拌。
6、最后倒入生粉糊，煮沸，关火。
7、装入模具里，放入冰箱至少要数小时后取出即可，不然会粘连。
暖男芒果班戟先生
芒果班戟先生可是甜品界的帅欧巴，外表阳光活力，内心丰富细腻。“班戟”是pancake的粤语音译，用广东话发音就叫“班戟”，原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。到了香港，饼里面被包上香浓冰涼的奶油和新鲜水果，完美的组合带来的是更多的惊喜。
【材料】主料：牛奶 (250g)、白砂糖 (35g)、低粉 (80g)、鸡蛋 (2个) 、黄油 (15g)
辅料：芒果 (2个) 、动物性奶油 (适量)、白砂糖 (适量)
【做法】
1.鸡蛋磕入盆中，加砂糖35g、牛奶250ml搅至均匀、糖全部融化。
2.筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动。
3.加入黄油溶液混合均匀。
4.不粘平底锅用小火加热，舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。
5.煎成薄厚均匀的薄饼。
6.将薄饼盛出放冷待用；芒果去皮取肉切成小块。
7.鲜奶油冰箱冷藏12小时以上，取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用。
8.取一张薄饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
9.将薄饼包成四方形即可。
文/广州日报记者彭姣时
食谱、图片来源：百度百科、好豆菜谱、美食天下
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