学无止境
这些科学知识你都知道嘛？
快收下新时代公民科学素质每日十问
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01 一般不能减少食物中的放射性物质含量的做法是？
A 清洗
B 擦抹
C 去皮摘叶
D 煮食
【答案】D
【解析】我们吃的食物大都不同程度地含有来自自然界的放射性物质。这些极微量的天然放射性物质不会影响我们的身体健康和日常生活，所以不必担心。我们可以对食物进行清洗、擦抹、大力擦拭、去皮、摘去外叶等适当处理，减少食物可能残留的放射性物质。此外，把含有放射性物质的食物存放较长时间，也能降低放射性物质的含量，而煮食一般不能减少食物中的放射性物质。
02 世界上转基因类食品最多的国家是？
A 美国
B 英国
C 中国
D 日本
【答案】A
【解析】20世纪90年代初，第一种转基因食品首先进入美国市场。保守的英国人成功研究出这种保鲜番茄，却没有敢于进行商业化，美国人便成了第一个吃螃蟹的勇敢者。如今，美国是世界上转基因食品最多的国家，60％以上的加工食品含有转基因成分，转基因大豆的比例超过90％。
03 关于错峰用电，下列说法错误的是？
A 可以减少电网的峰谷负荷差
B 可以提高电网安全性和经济性
C 指错开用电低峰期用电
D 可优化电力资源配置
【答案】C
【解析】错峰用电，指错开用电高峰期用电，根据电网负荷特性，通过行政、技术、经济等手段，将电网用电高峰时段的部分负荷转移到用电低谷时段，从而减少电网的峰谷负荷差，优化资源配置，提高电网安全性和经济性。许多大城市或者工业城市因用电紧张供电不足，在用电高峰期，供电部门为了保证职能部门、医院、学校等的正常用电，对企业、区域用电户进行用电时间的调整，错开分配；对某些企业、工厂在一定的时间内停止供电，如某些工厂周一、周三停电，调整到周日用电、夜间用电等。
04 通常所说的迷信，主要指？
A “科学地相信”和“有选择地相信”
B “盲目地相信”和“不理解地相信”
C “理性地相信”和“不理解地相信”
D “盲目地相信”和“科学地相信”
【答案】B
【解析】通常所说的迷信，主要指“盲目地相信”和“不理解地相信”。那些害怕未知东西的人，还有那些不愿意进行科学思考的人，往往会不自觉地接受迷信，排斥理性判断和科学常识。比如，面对激烈的竞争，有的人更容易产生不安全感，对前途感到恐惧焦虑，对自己的未来没有信心，转而参与迷信活动。再比如，有的人对于科学的奥秘一无所知，这就容易把生活中的巧合当作“命运”，遇到健康问题的时候，宁愿把求神拜佛当成“救命稻草”，也不相信医学的规律和力量。
05 关于抗生素，下列说法错误的是？
A 用于治疗细菌感染以及致病微生物感染
B 如果抗生素选择错误或一种抗生素使用时间过长，就会造成不良后果
C 滥用抗生素的最大危害是细菌产生耐药性
D 抗生素只能杀灭细菌
【答案】D
【解析】抗生素不仅能杀灭细菌，而且对真菌、支原体、衣原体等其他致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用，通俗地讲，抗生素就是用于治疗各种细菌感染以及致病微生物感染的药物。如果抗生素选择错误或一种抗生素使用时间过长，就会造成不良后果。滥用抗生素的最大危害是使越来越多的细菌产生耐药性，一些原来很有效的抗生素渐渐失去了效力。
06 滥用抗生素不会造成什么结果？
A 人体自身的防御能力明显增强
B 越来越多的细菌产生耐药性
C 一些原来很有效的抗生素渐渐失去了效力
D 一些脆弱的有益细菌也会被置于死地
【答案】A
【解析】滥用抗生素的最大危害是使越来越多的细菌产生耐药性，一些原来很有效的抗生素渐渐失去了效力。为了对付细菌的耐药性，医生不得不同时使用多种抗生素，但这样一来，一些脆弱的有益细菌也会被置于死地，导致菌群失调，人体的抗病能力降低。还有，抗生素或多或少带有某些对人体的副作用。此外，过多使用抗生素，会使自身的防御能力明显降低。
07 智慧城市的“神经”的是？
A 物联网
B 移动互联网
C 云计算
D 大数据
【答案】B
【解析】随着人口大量涌入，交通拥挤、住房困难、环境恶化、资源紧张的“病痛”，让不堪重负的城市面临严重危机。20 世纪90 年代，“智慧城市”理念开始出现，试图通过智能化提升整个城市的效率。比如，水、电、油、气、交通等公共服务资源信息，通过互联网有机联接起来，快速响应人们的学习、生活、工作和医疗需求，促使城市环境变得更加友善。智慧城市就像一个充满活力的“聪明人”。移动互联网是“神经”，为城市提供无处不在的网络；物联网是“ 血管”，使得城市可以互联互通；云计算是城市的“心脏”，为城市各种智能化应用提供平台；大数据则是城市的“大脑”，发动着城市高效运转的智慧引擎。
08 数学领域的“排队论”最初是为了解决什么问题？
A 电话占线问题
B 城市拥堵问题
C 居民养老问题
D 社会制度问题
【答案】A
【解析】在生活中存在着大量的排队现象，超市结账是能够被看得见的排队，电话占线则是看不见的排队。19世纪初期，为了研究哥本哈根的电话总机到底需要多少条线路，科学家开始通过特殊的数学方程式，精确研究电话数量、通话次数和通话时长三者之间的关系，结果发现至少需要7条线路，才能确保全部电话都有99%的可能性被马上接通。由此开始，数学领域产生了一个新的分支，也就是我们今天所说的排队论。
09 被认为“打开了从非生命的化学物质向人造生命转化的大门”的科学是？
A 分子生物学
B 合成生物学
C 转基因生物学
D 分解生物学
【答案】B
【解析】合成生物学旨在阐明并模拟生物合成的基本规律，设计并构建新的、具有特定生理功能的生物系统，从而建立药物、功能材料、能源替代品等的生物制造途径。合成生物学的主要研究内容分为三个层次：一是利用现有的天然生物模块构建新的调控网络并表现出新功能；二是采用从头合成方法人工合成基因组DNA；三是人工创建全新的生物系统乃至生命体。合成生物学是生命科学在21世纪新的分支学科，打开了从非生命的化学物质向人造生命转化的大门，为探索生命起源与进化开辟了崭新的途径。
10 下列属于合成生物学的应用的是？
A 采用纳米粉末对污染物进行降解
B 利用海洋波浪、海水温差、海流和潮汐来发电
C 对微生物进行改造，构建能够监测、聚集和降解环境污染物的微生物体
D 利用抗生素杀死病毒
【答案】C
【解析】运用合成生物学技术对微生物进行改造，构建能够监测、聚集和降解环境污染物的微生物体，用来消除水污染、清除垃圾、处理核废料等，可用于水域、空气等开放环境以及飞机、舰艇、洞库等密闭军事作业环境中污染物的检测与清理。
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