三角丝瓜的家常做法

准备丝瓜两个，洗净后削去外皮，大蒜几粒切成蒜片，放入料碗中备用，接下来我们就来聊聊关于三角丝瓜的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

三角丝瓜的家常做法

准备丝瓜两个，洗净后削去外皮，大蒜几粒切成蒜片，放入料碗中备用

红椒一小块切成三角块放入盘中，用刀把丝瓜切成四瓣，然后再切成斜段一起放入盘中

起锅添入食用油，烧至六成热时，下入切好的丝瓜，三十秒后捞出控油

炒锅烧热，放入蒜片炒香，淋入半勺清水，加入半勺食盐，半勺鸡精，用勺子搅拌化开，

勾入少许水淀粉，炒至汤汁浓郁，淋入少许芝麻油，倒入丝瓜段

开大火，简单翻炒几下即可关火起锅装盘，好了，这道简单美味的大蒜烧丝瓜就做好了