大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！
6月不要错过百香果，“1掂2看3摇4闻”， 保准个个酸甜多汁！
百香果是一种充满浪漫以及神秘气息的水果。在西方世界里有这样一个传说，据说人类的始祖亚当和夏姐，当时吃的就是这种“神秘果”。所以，百香果也被称为“爱情果”，或者是“情人果”。在国外，人们食用百香果的历史非常悠久。近几年来，随着人们对百香果的逐渐认识，在国内渐渐风靡了起来。
百香果是一味集多种水果香型于一体的水果，这也是它名字的由来。除开香味丰富而独特之外，同时它还具备多种营养成分，百香果的果肉和果汁酸酸甜甜的，夏天吃不仅开胃，同时还能够起到美容养颜的效果。所以，近年来许多爱美的女性朋友都非常喜欢吃它。
百香果同时还是很多女明星频频翻牌的“网红水果”，范冰冰、李冰冰、宋茜等人，都非常爱吃它。尤其是李冰冰，可以用勺子直接勺着吃里面的果肉和汁水，而且竟然一点都不觉得酸。我却喜欢用百香果泡水喝，搭配一片柠檬和两勺蜂蜜，酸酸甜甜的比吃冰淇淋强。6月正是吃百香果的季节，今天和大家一起探讨一下，怎样挑选到质量上佳的百香果。方法很简单，“1掂2看3摇4闻”， 保准个个酸甜多汁！
第一个方法，就是用手掂。就像挑西瓜、柚子一样，差不多大小的情况下，自然要选掂起来重的那一个。因为它的单位体积重一些，证明糖分密度以及水分都大，口感自然差不了。
目前市场上的百香果，除了紫红色的外，还有一种黄金百香果。紫红色的百香果酸酸甜甜的，适合泡水喝。而黄金百香果则吃起来甜度较高，适合生吃，不过就是价格偏贵。从营养价值的角度而言，相差无几，大家可以根据自己的喜好挑选即可。
无论是紫红色的，还是金色的百香果，成熟度越高的，颜色越艳丽有光泽，同时颜色相对较均匀。从外形上来看，外形近乎圆形，果形端正，果皮没有褶皱，没有突起的。如果是长时间放置后，果皮皱起来并下陷的，这种百香果吃起来会更加香甜又多汁。
质量上乘的百香果，用手轻轻的摇晃，可以感觉到里面的果肉和果壳没有分离。而那种摇上去感觉明显果肉晃荡、分离状的，则多半是因为还没有成熟，所以吃起来才会特别的酸。
第4个方法就是闻百香果的香味！因为百香果含有一层较硬的果壳，所以散发出来的香味并不十分的明显。但优质的好的百香果，闻上去会有一种自然的香味，香味越浓，代表成熟度以及甜度也就越高。相反，如果拿起来闻不到任何香味的百香果，这种吃起来特别的酸，建议不要选。#618好物趋势#
每年的夏天，从6月到9月份，都是吃百香果最好的季节。每年我家都会吃掉几十斤，夏天天热出汗多时，用它当水喝，既补了水还解了渴。喜欢的朋友，不妨趁着百香果便宜时，多囤一点吧！#云梯计划#
6月不要错过百香果，“1掂2看3摇4闻”， 保准个个酸甜多汁！我是宝妈，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就点击【关注】我吧！
,
