满月宴是从古至今的一种习俗,在宝宝出生一段时间内,父母都会给孩子举办满月宴,其用意就是祝愿小孩子健康成长。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(1)

前几天,北京的张先生接到了姐姐的电话,邀请他到广东参加小外甥的满月宴。张先生非常开心,毕竟这是亲姐姐家的大事,无论再远也要去,所以他欣然赴约,简单收拾完随身用品就直接坐飞机前往广东。

前一天晚上,张先生就到了广东,在姐姐家歇息一晚后,第二天就直接和家人一起去酒店,姐夫和姐姐负责在门口迎接亲朋好友,而张先生就跟随服务员进入了宴会厅。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(2)

因为张先生和姐姐的感情特别好,所以在礼金上也毫不吝啬,当即就掏出6666元的超大红包随礼,寓意是祝愿宝宝顺顺利利长大。随完礼后,他就到原先安排好的座位上坐好,在舒缓的音乐声中,满月宴拉开了帷幕。

在夫妇二人讲完话后,酒店的服务员陆续把一道道美味佳肴端上桌,看到眼前如此美味的酒宴,张先生直呼:真豪横。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(3)

到底都有哪些美味佳肴呢?下面我们一起来看看这次满月宴上的特色菜吧!

1、清蒸东星斑

在市面上,东星斑的价格不菲,是石斑鱼里面的最贵的品种,平时想吃也要斟酌很久。

东星斑在水产批发市场的价格已经是200多元一斤,到了酒店价格更是翻倍,这次宴席全场每桌都有,实在让人大开眼界。

它的肉质非常嫩滑,即使采用最淳朴的烹饪方式,也会有非常好的口感。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(4)

2、佛跳墙

佛跳墙是中国十大名菜之一,作为闽菜的代表,它名满海内外。

这道菜的用料有近30种,包括鱼翅、海参、鲍鱼等20多种名贵食材,奢华程度可想而知。厨师把30余种食材的原香发挥到极致,整体香味浓郁,嫩软鲜美,荤而不腻,吃完以后唇齿留香,味中有味,滋味妙不可言。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(5)

3、清蒸大闸蟹

刚好满月宴在秋季举办,此时正是吃大闸蟹最热闹的季节。

这段时间的大闸蟹非常肥美,洗洗刷刷干净后,上锅蒸一蒸,不仅能保持大闸蟹的原滋原味,还让蟹的味道更加鲜美。

蒸好的大闸蟹,味道绝对是一绝,它的蟹肉洁白,入口清甜甘香,蟹黄橙黄如金,特别好看,那饱满的质感与醇香的味道萦绕在舌尖,让人回味无穷。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(6)

除了这些菜以外,还有白切鸡、烧鹅、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、白灼虾等,每一道都让张先生大饱口福。这时刚好姐姐和姐夫过来给大家敬酒,他赶紧站起来表示祝贺,之前都被美食拌住忘记喝酒了。

其实,他之前注意到了桌上的这瓶满上酒,只是当时被美食吸引就没有喝,而且它看起来平平无奇,张先生还在心中疑惑姐夫为何选这样一瓶酒来当宴会用酒,趁着敬酒期间,张先生就向姐夫提出了自己的疑问。

姐夫听完后哈哈大笑,说这酒可不简单,它产自贵州茅渡酒业,严格按照传统的贵州茅台酒工艺,纯粮固态发酵法进行生产。

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(7)

此酒的酿造人将酒厂选在了茅台镇核心产区,与著名的茅台酒厂“同饮赤水一河水”,酿造出有骨血的酱香白酒。

酒厂坚持选用当地红缨子高粱为原料,经过12987酱酒工艺多轮次翻烤,成酒颇有茅香风味。此外,它还得到河南广播电视台都市频道的支持,可见品质值得保障!酿造之后,还需陈贮5年以上,让酒体更加醇正浓郁,才会在市场上流通

广东孩子百日宴外公要送多少红包 广东一夫妇举办满月宴(8)

听完姐夫的介绍,张先生马上喝了一口,味道果然让人十分惊喜,入口爽净,很顺口,绵甜醇和,味和香均衡协调,入喉顺滑如绸,不辣嗓,回味悠长。众人也纷纷斟满酒杯,举杯祝福着宝宝的满月,恭贺一家三口的今后越来越好。

,