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吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(1)

话说,虽然经常在这里一本正经地讲吃什么更健康,但说起来木木酱的饮食癖好其实非常诡异,就是喜欢吃主食!

比如家里蒸的那种白面馒头,发面后揉个几百遍,蒸出来脸那么大一个,咬一口实实在在,一个馒头能啃一个小时(哇这到底是一种什么癖好……)

逆糖纤包也很喜欢,曾经五天吃了十六个!

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(2)

还有各种面包,尤其是近两年流行的欧包,一个欧包比腰还粗的那种,没事买两个当零食吃。(众人倒吸一口凉气:你果然是猪……)

还跑到越南去天天吃法棍,在超市里完全听不懂越南语却和越南大妈顺利完成灵魂交流,在她的帮助下挑选到最新鲜的法棍,啃得一路美滋滋。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(3)

木木酱并不担心血糖高啦,毕竟天生低血糖低血压体质,但吃这么多面食,副作用就是易胖,易饿,不按时吃饭就暴走。

所以后来就开始健身,准备把多出来的碳水份额“练”掉,这样就能心安理得的吃主食啦(然而事实却并不能心安理得,还是一不小心就会胖,所以大家千万不要跟我学。如果你运动量不够大,建议还是坚持中、低碳水饮食,能有效减肥的同时对身体也比较好)。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(4)

不过健身教练这类物种真的是很残暴了,他们就像希腊神话里的那些诅咒,在他们所设的结界里,是永远蹬不到终点的动感单车,永远撸不完的铁,他们自己就永远都在抱怨自己又掉肌肉啦,然后永远都在吃!饭!

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(5)

各位未必都健身,但应该都听说过健身人群喜欢吃的东西:

“全麦面包,鸡蛋,鸡胸肉,牛排,牛油果,蔬菜,不放油不放盐,谢谢!”

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(6)

所谓三分练七分吃,许多人虽然锻炼没那么积极,但吃东西还是有样学样的, 比如会挑选全麦面包啦,会用油醋汁代替沙拉酱调制蔬菜啦。

木木酱就曾买过几次健身鸡胸,那口感叫一个相当绝望啊,吃完都自闭了,不得不说体脂率常年都很低的人舌头上肯定分泌着蜂王浆。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(7)

不过,我们吃这些“减肥食品”之后好像跟以前也没啥变化,那些“施瓦辛格”们吃的东西真的是我们以为的那些东西吗?

木木酱告诉你,健康饮食真的是一件费神的事情,你不能再像以前那样非常随意地往购物车里丢食物,因为市面上的很多食物根本就是“名不符实”的。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(8)

首先“全麦面包”就肯定不是你在超市里随便买来的白白的、软软的、散发着浓郁小麦香气的那种全麦面包。(这也就是你吃“全麦面包”越吃越胖的原因所在了)

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(9)

这里要提醒大家的是,全麦粉就是全麦粉,它跟小麦粉、和全麦预拌粉不是一种东西,小麦粉是去掉麸皮后的精磨粉升糖指数堪比白糖

全麦预拌粉是在全麦粉中加入了廉价的能着色和提味的添加剂,比如香精、低档可可粉等。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(10)

全麦粉VS小麦粉

其实全麦面包真正有益之处在于,小麦的麸皮中含有大量维生素E和B族维生素,能够抑制体内脂肪酸氧化,对疲劳、食欲不振和皮肤病有一定的预防效果。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(11)

麸皮中含有大量粗纤维,膳食纤维不会被人体吸收,可以 改善人体肠道功能增强饱腹感 ,且 升糖指数也较低

木木酱去超市看了一下,符合“全麦面包”标准的“全麦面包”大概不超过20%,各位如果一定要吃,那可要仔细挑选才是。

吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(12)

全麦面包那么难吃,又不好下咽,吃起来食欲可以说是被完全破坏掉了,嘴巴里就像长出了一个撒哈拉沙漠又干又涩,还锻炼了脸部肌肉和臼齿的咬合力,应该还是可以减肥的。

不过减肥这个事是一场持久战,靠吃一样食物是不可能瘦的,天天吃这么难吃的东西你也坚持不了多久。

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木木酱劝大家还是别为难自己了!不妨选择一种低净碳水低升糖、更兼具营养和口感的低碳食品来的省心。

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吃了越减越肥的全麦面包(算了吧吃全麦面包)(15)

一口香甜,满满纤维,满足主食夹一切的愿望!好吃更不怕胖!今天就聊到这里啦。

祝大家又瘦又美~

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撰文 / 木木酱

编辑 / Rocky

部分图片来源网络

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