肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(1)

1.外面的肉松各种调料添加太多。 2.肉的源头也不是很放心。 3.自己在家做其实很方便。 4.便宜好多呀 感觉都要崇拜自己了,太美味了

By 爱喝咖啡的巧厨娘

用料

做法步骤

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(2)

1、鸡胸肉再放有料酒和葱姜的水中煮熟。放凉撕成肉丝。炒锅小火下鸡丝,炒15分钟

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(3)

2、加入除油以外的调味料,继续翻炒15-20分钟

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(4)

3、15分钟后是这样的。把鸡松分多次放入简易榨汁机绞打松散。(有绞肉机更好!)

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(5)

4、绞打好的肉松放回锅中。

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(6)

5、从锅的边缘淋一圈油,小火继续翻炒吸收,再淋一圈油,再抄至吸收。

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(7)

6、加少许芝麻或是海苔碎翻拌均匀,晾凉!

肉松怎么吃法大全(鸡肉松)(8)

7、被偷吃了好多哟

小贴士

1.鸡胸肉煮20分钟就差不多了,时间长了鸡肉味道都煮没了。 2.绞打的时候有绞肉机那是最好,像我这种没有绞肉机的就用简易的水果榨汁机来代替,一次少打些。效果一样的。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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