大海茄”,其实是茄参,海参的一种,属于光参,产自浙江、福建沿海因为它全身十分光滑,不仅背面没有刺,腹部也十分光滑,加上一边粗一边细的长相,同我们吃的茄子有几分相似,因此被百姓俗称为“大海茄”其营养价值较低,所以价格很便宜,区别茄参和刺参最简单的方法就是看参体有没有刺,接下来我们就来聊聊关于大海茄有什么品种?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大海茄有什么品种

大海茄有什么品种

大海茄”,其实是茄参,海参的一种,属于光参,产自浙江、福建沿海。因为它全身十分光滑,不仅背面没有刺,腹部也十分光滑,加上一边粗一边细的长相,同我们吃的茄子有几分相似,因此被百姓俗称为“大海茄”。其营养价值较低,所以价格很便宜,区别茄参和刺参最简单的方法就是看参体有没有刺。