材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油,接下来我们就来聊聊关于怎么做紫甘蓝菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做紫甘蓝菜(紫甘蓝的做法)

怎么做紫甘蓝菜

材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油。

紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。

黄瓜去刺洗净,刨丝。

紫甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。

把黄瓜丝和紫甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。