都说会吃鱼的宝宝更聪明，鱼肉营养丰富，富含蛋白质、维生素A、维生素D等各种微量元素，还有能够促进儿童大脑发育和智力发展的DHA、EPA。鱼肉的脂肪含量低，又能为宝宝提供平衡的膳食营养，是很妈妈给宝宝添加辅食的首选。特别是海鱼类还含有较多Ω-3不饱和脂肪酸，对于0-3岁还在大脑发育关键期的宝宝来说，真是再好不过的食材了。
不过也不是所有的鱼都适合宝宝吃的。一些大块头的鱼或肉食类鱼，如方头鱼、鲨鱼、旗鱼、剑鱼、金枪鱼等，处于水中食物链顶端，会更容易富集汞等重金属，宝宝及孕妇要慎吃。
那对于汞含量不高的鱼，就可以随便吃了吗？一整条鱼，每个部位都能吃吗？有人说吃鱼头会更聪明，吃了鱼眼睛，宝宝眼睛就会亮晶晶？甚至民间还有“鱼胆明目”的老话，这些都可信吗？相信很多小伙伴小时候都吃过鱼眼睛，小编记得小时候也经常被喂鱼头鱼眼睛，家里老人很信这一套，觉得很补。
吃• 鱼 • 攻 • 略
真相到底是怎样的呢？今天我们就来扒一扒，鱼身上的那些事儿~
所以鱼头是最不该给孩子吃的部位，里面的汞可能破坏孩子的神经系统，鱼头吃多了倒是可能会让孩子越吃越笨！
如果大人想吃鱼头，找正规的途径买一般是没有问题的，汞含量都在标准范围之内，但是里面的鱼鳃一定要处理干净。
吃鱼眼睛，能让眼睛更亮？
---想多了！！
鱼眼睛含重金属倒不高，吃还是可以吃的，但是指望吃鱼眼睛明目？还是别抱太大期望吧。开句玩笑话，鱼可是高度近视的呢，想要补眼睛也选个视力好的动物呀~（纯吐槽，请勿当真）
真的想要宝宝眼睛发育的好，从营养补充角度，应该多补充维生素A和DHA，它们是视网膜、视觉神经发育的必需养料，缺了可不行。还要多摄入一些含硒、维生素B2的食物，因此要多吃一些海产品、肝脏、胡萝卜、西兰花、芒果等补充维A（或β-胡萝卜素）和DHA。
海鱼眼睛也含有DHA，从这个角度来说，说它护眼其实没毛病，但那点咪咪小的眼睛，和大块鱼肉比起来真的是太渺小了啊。指望吃眼睛来明目，还不如好好吃肉吧！
吃鱼皮、鱼鳔，可以补充胶原蛋白？
---太天真！！
皮肤的光滑、有弹性，离不开胶原蛋白的作用。随着年龄增长，胶原蛋白流失，皮肤变得干瘪皱巴。而鱼皮、鱼鳔富含胶原蛋白，吃了是不是就能让皮肤光滑、Q弹？
别天真啦！要知道胶原蛋白可是大分子，吃进去不能直接被吸收的啊，需要通过胃肠道消化成小分子的氨基酸和多肽，然后再转化为人体需要的蛋白质，但是不会定向跑到皮肤里去啊！
另外，鱼皮的汞含量也比鱼肉要高，所以大家就别指望吃点鱼皮、鱼鳔就能永葆青春啦！
真的对皮肤好的食物有哪些呢？
• 富含维生素A、B、C及其他抗氧化物质的深色果蔬，如胡萝卜、西红柿、绿叶蔬菜、蓝莓、橙子等。
• 维生素E和富含不饱和脂肪酸的海产品与坚果。
听说吃鱼籽会变笨？？
---谁信谁笨！！
有人说吃鱼籽变笨，不会数数？真不知道从哪儿来的说法。还有人说吃鱼籽会变聪明，这个倒是有可能哦，毕竟鱼籽是个营养密度很高的食物，蛋白质、脂肪都很丰富，特别是维生素B-12和omega-3脂肪酸含量很高。
那宝宝能吃鱼籽吗？
能，鱼籽重金属污染少，而且还是促进大脑、身体发育的好东西，当然可以吃啦。不过建议不要让孩子吃太多，一是鱼籽的钠、胆固醇含量比较高，二是鱼籽不太容易消化。另外，一定要烧熟透了吃哦，熟透的鱼籽是完全不透明的呢！
鱼胆明目、鱼胆治病？？
---愚昧至极！！
中国传统医学典籍中确实记载了各种鱼胆的功效，比如清热、解毒、明目等。所以，有不少人就信了“吞鱼胆治病”。一些典籍还明确记载”鱼胆无毒“，然后一些地方药物志、民间药方把这些信息抄来抄去的。就这样，”鱼胆无毒“被误传成了常识，老百姓对此缺乏警惕性，吞鱼胆中毒甚至致死的事情才屡屡发生。
有动物实验显示，那些有毒的鱼胆有轻微的镇咳祛痰和降血压作用，而且效果并不明显；没毒的鱼胆，可能根本就没效果。
这就是说：有毒的鱼胆吃了容易中毒，没毒的鱼胆吃了没用。
那么哪些鱼的鱼胆要特别注意呢？
已知的十多种有毒鱼胆，全部来自「鲤形目鲤科」。因此，吃任何鲤科鱼类的胆，都是很危险的。
那哪些鱼是鲤科的呢？是不是只有鲤鱼？简单来说，特别要小心「青、草、鲢、鳙」四大家鱼，还有鲫鱼、团头鲂（武昌鱼）、翘嘴鲌等。如果按毒性来排个序，最毒的是鲫鱼，但是！草鱼！个头大，胆汁多，还容易买到。鱼胆中毒的患者，有 80% 是被草鱼放倒的。
所以，宝宝如果咳嗽了、眼睛不舒服了，还是要找专业的医生才靠谱，而不要轻信偏方。
怎么吃鱼孩子更聪明？
所以说吃对了鱼，才会更聪明呦。那怎么挑选适合宝宝吃的鱼呢？总结就是低汞、高DHA，最好刺少。
根据鱼类的汞含量和DHA含量，三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、海鲈鱼、龙利鱼、带鱼等都是比较适合孩子吃的鱼类。
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