食材：花甲一碟、葱2根、红辣椒2个、姜5片、蒜3颗，接下来我们就来聊聊关于香辣美味炒花甲的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
香辣美味炒花甲的做法
食材：花甲一碟、葱2根、红辣椒2个、姜5片、蒜3颗。
花甲买回来之后在水里泡一下，然后洗干净，多换几盆水。
洗干净之后捞出来备用。
锅里烧水，水开了之后把洗好的花甲放进去，煮一小会。
煮好之后捞出来，把水滤干。
把姜葱蒜和红辣椒都切好。
锅里放油，油热了之后把姜葱蒜放下去，煸炒出香味。
花甲放下去继续炒。
放入食盐和生抽。
再准备一点点葱。
葱放下去翻炒，放耗油。
翻转一下就可以了，爆炒花甲、辣炒花甲就做好啦。
