半只鸡洗切块锅里放油爆香姜丝,接下来我们就来聊聊关于红烧鸡块?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧鸡块(红烧鸡块做法)

红烧鸡块

半只鸡洗切块。

锅里放油爆香姜丝。

倒入鸡块翻炒。

放生抽酱油,老抽,冰糖,干辣椒段,花椒(喜欢吃八角可以放一两颗)翻炒。

加入开水煮沸腾放点盐(别放太多后期可以加)然后偏中火。

最后开小火翻炒收汁(咸味不够可以加盐)放青椒点缀也可以放葱花,家里没有了就弄了点青椒装盘即可。