烘焙0基础小白行动起来 家里备个面粉筛就搞定啦 可以放葡萄干和坚果 我放了藏红花
By 人鱼公主小尾巴
用料
- 食盐 1/4 小勺
- 藏红花 适量
- 牛奶 150毫升
- 玉米淀粉 25克
- 面粉 80克
- 白糖 15克
- 鸡蛋 3个
- 柠檬汁或者香草精华 几滴
做法步骤
1、鸡蛋3个，加入15克白糖打散，滴几滴柠檬汁或者香草精华去腥味，如果没有可以加几滴白醋去腥
2、打好的鸡蛋液依次加入180克牛奶；25克玉米淀粉；80克面粉搅拌均匀，无颗粒状；拿个新的容器底部刷一层油，撒上芝麻；把搅拌好的面糊过筛子倒进容器里，这时候可以根据个人口味加藏红花或者葡萄干、坚果之类的；用保鲜膜包起来，上面用牙签扎几个洞，蒸25分钟就做好啦
食盐的营养功效
作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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