自制生姜精油（自制糖生姜）

材料：生姜300克，糖150克。

做法：1.生姜洗净切片。

2. 白糖倒入拌匀腌制出汁。

3. 腌好的生姜片连汁水一起倒入锅里大火收汁。

4. 再把姜片放入炒锅小火慢炒。

5. 炒至表面干燥变硬即可。

6. 放凉装入瓶子冰箱保存。

提示：生姜上市的季节可以做点慢慢吃。