食材:纯牛奶2袋,鸡蛋2个,白砂糖适量,淡奶油适量,接下来我们就来聊聊关于纯牛奶做雪糕方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
纯牛奶做雪糕方法
食材:纯牛奶2袋,鸡蛋2个,白砂糖适量,淡奶油适量。
把纯牛奶倒入碗中,根据自己的口味加入适量的白砂糖,搅拌一下。
把纯牛奶倒入锅中,小火加热。
打入两个鸡蛋黄,加适量的淡奶油搅拌一下。
等纯牛奶加热至冒泡泡的时候,倒入碗中晾凉。
加热的纯牛奶变凉后,慢慢的加入鸡蛋液。
把加入蛋液的纯牛奶再倒入锅中,小火慢慢加热,用勺子不停的搅拌。
待液体变得粘稠时,倒出来晾凉。
晾凉后,就可以倒入雪糕模具中定型,然后放入冰箱,2个小时后就变成雪糕啦。