炸过鸡块100g,面条200g,大葱、姜、干红辣椒适量,接下来我们就来聊聊关于炸过油的鸡块怎么做鸡块面?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
炸过油的鸡块怎么做鸡块面
炸过鸡块100g,面条200g,大葱、姜、干红辣椒适量。
锅里加清油烧7成热,加大葱,姜,干红辣椒爆香。
加鸡块,加酱油一起翻炒。加冰糖盐,水满过鸡块。
大火烧开,加盖转中火,焖软鸡块。
锅里烧开水下手擀面,大火煮开,煮熟捞起,可以过凉开水,以自己口味为主。
把面装在大碗里,加熬好的鸡块和汤汁,再加点芝麻辣椒油,撒上小葱沫。