卡式炉因为轻便小巧,

又不用插电,

无论是涮火锅还是吃砂锅都很方便,

很受一些火锅店和烤肉店欢迎。

但这种设备真的安全吗?

10月2日晚,

南京建邺区一家饭店在给顾客使用卡式炉时,

突然发生爆燃,造成5人受伤。

视频看这里

当晚6点多,南京消防119接到报警,称建邺区莲池路46--3号小河村淮扬小馆一卡式炉爆燃。指挥中心立即调集辖区消防站出动3辆消防车赶赴现场处置。

饭店燃气爆燃(一家人餐馆吃饭遭遇爆燃)(1)

到达现场时,已没有明火。据了解,爆燃发生在一个包间内,当时一家人正在这里聚餐。从饭店大厅的视频可以看出,事发瞬间一片火光充满整个包间,随后就餐的客人惊慌失措地从里面跑出,好在后续没再有明火,才未造成更大损失。

饭店燃气爆燃(一家人餐馆吃饭遭遇爆燃)(2)

出警的消防员在包间内看到,卡式炉底座和上盖已经分离,底座被炸到椅子上,而上盖还在桌子上。就餐客人介绍,此次事故导致5人受伤,其中一名5岁男孩手臂灼伤,3个大人头发被燎了一下。

引发爆燃的是卡式炉的燃料罐,据餐厅经理介绍,燃料罐都是从网上购买的,一罐4块多钱。目前,因救治及时,受伤人员情况稳定,具体事故原因还在调查中。

饭店燃气爆燃(一家人餐馆吃饭遭遇爆燃)(3)

相关资料显示,卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

使用卡式炉时

有哪些事项需要注意呢?

南京市建邺区消防救援大队消防监督员表示,一定要购买正规厂家生产的,符合产品标准的卡式炉,在使用过程中,严格按照操作规范操作。另外,使用时一定要远离热源,要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置。当卡式炉气罐里面的气体没有用完,不可随意丢弃,建议使用者借助卡式炉打开开关,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理。对于卡式炉气罐,建议在2至3年内使用,太长时间不用,不建议再使用。

来源:扬子晚报

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