冬至大如年，冬至是家的节日，也是异乡回归的节日每逢佳节倍思亲，这一天南来北往的，东奔西走的都要为这个日子进行庆祝，都要在这个冬日里聚人气、庆团圆，近处的都要回归家的怀抱，远处的也要打个电话问寒问暖，接下来我们就来聊聊关于冬日暖心甜品红豆小汤圆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
冬日暖心甜品红豆小汤圆
冬至大如年，冬至是家的节日，也是异乡回归的节日。每逢佳节倍思亲，这一天南来北往的，东奔西走的都要为这个日子进行庆祝，都要在这个冬日里聚人气、庆团圆，近处的都要回归家的怀抱，远处的也要打个电话问寒问暖。
By 初味日记
用料
芝麻 40g
花生 30g
细砂糖 20g
糯米粉 250g
开水 220g
冰糖 80g
糖桂花 30g
做法步骤
1、1、汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状
2、2、花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团
3、3、馅料分10g一个，搓圆备用
4、4、汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团
5、5、汤圆皮分15g一个
6、6、汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆
7、7、把水煮开，倒入冰糖
8、8、糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆
9、9、煮到汤圆差不多飘起来后即可关火
10、10、盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~
11、芝麻馅超好吃
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