材料:小米(100克)、扁豆(30克)、党参(10克)、冰糖(15克),接下来我们就来聊聊关于扁豆小米粥怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

扁豆小米粥怎么做(扁豆小米粥的烹饪方法)

扁豆小米粥怎么做

材料:小米(100克)、扁豆(30克)、党参(10克)、冰糖(15克)。

党参洗净,切成片;

扁豆洗净,与党参片一同放入锅中,加入适量冷水煎煮约半小时;

取出汁液,再加入冷水煎煮10分钟,取出汁液,两次的汁液放入在一起,放入锅中烧沸;

小米洗净后略为浸泡,放入烧沸的汁液中,用小火慢煮成粥;

粥内加入冰糖煮溶,再稍焖片刻,即可盛起食用。