欧洲最好的水下餐厅(世界最大水下餐厅)(1)

建筑事务所 Snøhetta 发布了其设计的水下餐厅 Under 的最新照片,这个三年前在挪威完工的水下餐厅现在已经被海洋生物覆盖。

这座 495 平方米的建筑位于偏远的 Lindesnes 地区,淹没在崎岖的海岸线上,现在兼作人工礁石。

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这家来自挪威的建筑事务所将 Under 设计为一个混凝土管,类似于一个下沉的潜望镜。混凝土暴露在外面,形成粗糙的表面,藻类和软体动物可以在此栖居。

根据 Snøhetta 的说法,在 2019 年完工后,它现在已经“被大自然拥抱”。

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“位于挪威 Lindesnes 海岸的水下餐厅 Under 的设计旨在随着时间的推移完全融入其海洋环境,混凝土外壳的粗糙度使其能充当人工礁石,欢迎贝类和海带栖息在其中,”该事务所对 Dezeen 说。

“现在,我们都很高兴看到这项计划已成为现实,大自然已经完全拥抱并居住在这座建筑中。”

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Under 是欧洲第一家也是“世界上最大”的水下餐厅。

它的墙壁略微弯曲,厚半米,旨在确保抵抗海浪和水压。

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除了为游客提供独特的用餐体验外,该建筑还希望吸引海洋生物,促进该地区的生物多样性,并为厨师提供新鲜食材。

它还为海洋生物学家提供了一个独特的空间,可以在不打扰海洋生物的情况下研究海洋生物,并鼓励游客通过近距离观察来了解水下生物。

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“许多人认为,要让人类真正更好地保护我们的自然,需要更多的人去了解它,”该事务所表示。

“这也是Under项目的核心理念。能够让人们更深入地了解海洋中的生活,使得 Under 餐厅成为海洋生物学家更加激动人心的项目。”

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根据事务所的说法,该地点非常具有生物多样性,因为它位于波罗的海与大西洋的交汇处。

现在附着在餐厅表面的藻类和软体动物形成了一个人造贻贝礁,可以净化水并自然吸引更多的海洋生物。

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在内部,海洋生物被一个巨大的亚克力窗户框住,窗户跨度为 11 x 3 米,从建筑物内的每一层都可以看到。

为了让游客能够在晚上通过窗户观察海洋生物,Snøhetta 与设计工作室 Light Bureau 合作创造了静音的海底和室内照明。

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水下餐厅建成后,工作室还为周围的海底添加了一系列结构,如岩石,希望为生物提供“更好的繁殖地”。

在它开放后不久,Snøhetta 发布了一段关于其建造过程的视频,该视频涉及淹没结构外壳,使其沉入五米以下的海底。

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