作为一名资深厨卫测评师，我时常用空气炸锅来烹饪各种美味佳肴，但在入手的时候，却发现许多的陷阱，其中有许多都是低级货色，气味难闻，在高温的情况下会产生有毒气体，长期食用，对人体有极大的危害！所以空气炸锅选哪种？为了能让各位挑选到优质的空气炸锅，本人经过几十个产品的专业检测，为各位挑选出了五个性能比较强力的产品，供各位参考。
（上图是部分测试使用过的产品图）
空气炸锅选哪种？不少美食博主、家电评测师，也都对空气炸锅赞不绝口，因为空气炸锅比传统炒锅更有优势，具体来说，就是：
1、操作简便，即使是小白，也能变身美食大师，烹饪美食，定时设置，省时省力，不需要时刻盯着，也能享受美食。
2、低油脂制作出来的美食会更加的健康，跟传统的油炸比起来不容易上火，就算是在减脂期间的人士也可以放心的使用炸锅制作美食，炸锅制作出来的美食包含的热量很低的。
3、空气炸锅的材质与一般的油锅不同，大多都是刻意选择了不粘漆的材质，这样更容易清理，也不用担心会弄得手上全是粘乎乎的。
4、它的功能很多，至少有七、八项，甚至可以作为日常食物的参考，而且还有定时的功能，在制作美食的过程可以同时进行其他事物。
5、空气炸锅还非常的省油，而且做出来的口味有些比传统油锅油炸出来的还要好吃，丰富的口感得到很多人的赞美。
虽然采用空气炸锅有很多好处，但是市面上还是有很多商家为了一己私利而采用低质量的原材料。由于很多人对此一无所知，所以才会有很多的人问我空气炸锅选哪种的问题，为了更好的回答大家的问题，我在此整理了一份购买空气爆裂锅的指南，希望可以帮助到大家。
1、功率要适中
当前市面上主流的空气炸锅所使用的电源多为1500 W，根据不同的烹饪食材，应尽量选择1500 W的功率比较合适。
2、警惕劣质不专业产品
一些大品牌，为了节省成本，生产出来的东西，往往都是一些低级货色，气味难闻，品质低劣，甚至还有安全隐患！
3、选择有技术研究的品牌
要尽可能地选择有技术开发能力的专业品牌，在发热效率、热能衰减度、温度控制精度等方面都要做好相应的优化，并且这些专业品牌所选用的材料都要通过多项食品级的检测。
4、选择360°热风循环加热的产品
空气炸锅选哪种？要记得优先选360°热风循环加热的炸锅，高效的导热使加热更均匀，温度控制更精确。
5、隔热性能要特别的注意
产品的隔热性要选用抽拉式断电，材料厚度高，防烫把手设计，可极大地减少烫伤危险。
6、首先耐高温的材料
用耐高温、无毒、无刺激性的材料和全铜丝制作而成的空气炸锅，它们通过了多项食品级别的检测，更是安全可靠。
空气炸锅选哪种？上面的六个干货技巧值得大家牢牢记住，可以避开很多的雷区，当然如果还有对空气炸锅的选购还有疑惑的朋友，下面的这份空气炸锅推荐切莫错过了，都是经过四个月的大众测试菜选出来的好品，大家一起来看看吧。
第一款：FXGONNE宫菱空气炸锅
推荐理由：出口欧美的专业老品牌，专注“安全”性能技术！
空气炸锅选哪种？宫菱家的炸锅不得不说是我目前使用过最放心的炸锅，在此强烈安利给大家。宫菱这两年网上热度很高，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王，对家电安全下的高性能有极高要求！很多品牌把安全当质检流程，把精力放在智能化、多功能上，而他们家把安全形成研发体系！砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全”与性能技术，以及耐用的品质，实现远高同行的加热效率与温感均匀性，同时多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的食用！
宫菱被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一。以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
宫菱团队坚称：“宫菱不允许有任何一例隐患！不允许对不起消费者！安全绝对不是一个标准而已，它是一种信念”，需要我们死磕和专注这个方向，倾注所有精力和心血，安全标准绝对不能应付了事！下面是它家安全无毒的专业理念之一：
宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案！形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。家电行业鱼龙混杂，诸多品牌为了打价格战，牺牲品质、偷工减料普遍存在，诸多大牌安全隐患连连！性能与耐用性越来越差，甚至想方设法绕过安检，哪怕大品牌也都把“安全”仅仅当一个质检流程罢了！其实在国内叠加功能、搞颜值、打价格战、做广告找代言是简单的，但是要打造更高的“安全”、高性能与耐用性，需要持续的技术探索与创新，材料和工艺的研发与持续的精益求精！
为了实现更高级别的安全与高性能，宫菱从根本上砍掉多余功能与玩法，不惜成本纯粹死磕安全与性能，一款产品死磕多年，迭代升级20多次，累计优化100多个性能细节。只为塑造足够安全无毒的级别，以及加热效率高，热均匀，性能够稳定、长期衰减度低。在空气炸锅的高性能与安全技术上做了很多创新，比如使用储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，促使加热效率更快、温控更精准、加热均匀度更高，而且在安全耐高温上更可靠！
第二款：美的KZC6301空气炸锅
推荐理由：大容量，机身设计LED显示屏
空气炸锅选哪种？空气炸锅推荐之美的品牌。美的的牌子大家一直都是比较熟悉的，这款多功能的炸锅，容量足够3-5个人使用，可以一次性的烹饪多种食材，比较的节约时间，同时体积也不大，还能节省空间。
这款号称有6.3 L的容量，实际容量为5 L左右，算是大容量了，但容量和功率的搭配不当，会导致加热效率偏低，使用时有明显的刺鼻气味。火候控制的准确度很低，与实际温度相差20到30度之间，很容易出现烤焦或者不均匀的情况。
使用无粘结性涂料，清洁简便。面板上有八个菜单，种类很多，有常见的烤肉和蔬菜，但没有纸字版的菜单。
第三款：利仁空气炸锅
推荐理由：拥有6.9寸的大视窗
空气炸锅选哪种？现在给大家讲的空气炸锅推荐实利仁家的炸锅，它是一个国产的家电品牌，这款锅主打的是性价比，在同等的价位中性能还算是比较突出的，奶白色的外观设计颜值很高。
实测这款空气炸锅的加热效率还是比较不错的，但实测加热均匀度不足，比较容易出现食物半生不熟的情况，实际测试烤红薯就是专业，外表已经开始焦了，但是内部还是硬硬的，隔热防烫一般，经常会把手烫伤。在使用的时候还有塑料异味。
实操体验来说，触摸的感觉也挺舒服的，顶部的触屏灵敏度是OK的，使用也不用弯腰或者半蹲。
第四款：苏泊尔空气炸锅
推荐理由：可视化窗口，方便查看食物状态
空气炸锅选哪种？苏泊尔一直活跃在大众的视野，广告推广投入比较大，它采用了可视化窗口的设计，液晶触控式操控方式，操作简单方便。
该款空气炸锅加热效率一般，温度的精准控制程度偏低些，差不多在20℃左右的偏差值，使用时机器震动大，初次使用的时候有明显刺鼻的塑料味。
它的烤盘、内胆等均有不沾涂层，在烹制结束的清洗工作中，不仅上盖、炸蓝、沥油盘都能拆卸清洗，而且均支持洗碗机清洗。
第五款：小熊空气炸锅
推荐理由：注重外观设计和性价比
小熊是中低端价位段比较活跃的品牌，比较注重外观设计和性价比的牌子，并且触屏的操作界面比较简单，数据、功能、时间等都清晰显示在大屏幕上，使用起来比较方便。
该款空气炸锅在实际使用中，加热均匀度表现不太好，对于牛排、烤全鸡等大份食物穿透力不足，另外在初次使用的时候有轻微异味，可能是散发出了有害物质。
它的面板预设8种菜单，还算是比较丰富的；触屏点击反馈感还可以，操作较便捷。不过它也存在清洗盲区，清洁的时候要多多注意，不然就清洗不干净。
空气炸锅选哪种？以上就是给大家做的空气炸锅推荐实际测评；最后来给大家做个小小的总结，大家在选购的时候不要忘记首先选择安全无毒的产品，还有就是看是否有专业机构的检测认定，使用有异味的产品要慎重选择。
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