娃娃菜1小棵,油豆腐70克,葱片5克,食盐3克,生抽10克,淀粉15克,姜片5克,食用油10克,枸杞3粒,接下来我们就来聊聊关于豆泡要怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆泡要怎么做(豆泡的做法)

豆泡要怎么做

娃娃菜1小棵,油豆腐70克,葱片5克,食盐3克,生抽10克,淀粉15克,姜片5克,食用油10克,枸杞3粒。

准备原料。

将豆泡改刀对半切开(如果选用豆泡较小的,就不用切了)

将娃娃菜顺着菜头一面竖着切小段。

炒锅内倒入食用油,放入葱姜炒香,再放入豆泡后倒入温水。

再将切好的娃娃菜放入锅里,加入生抽提色,娃娃菜和豆泡烧至熟透。

将烧熟的娃娃菜和豆泡码入盘中,锅内剩下的汤汁放入食盐、鸡粉调味,再淋水淀粉勾薄芡。

将芡汁淋在盘中的娃娃菜上即可,放上枸杞子装饰。