主料:鸡蛋1个 辅料:虾皮少许、大米(汤)1碗 ,接下来我们就来聊聊关于大米汤的做法家常窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
大米汤的做法家常窍门
主料:鸡蛋1个。
辅料:虾皮少许、大米(汤)1碗。
准备一个鸡蛋,一碗大米汤,虾皮少许。
准备好的大米汤要温的,是蛋液两倍量。
虾皮用水洗净,去水备用。
蛋液打散后倒入两倍量的大米汤搅拌均匀。
蛋液过筛。
放入少许虾皮。
装蛋液的碗用保鲜膜盖上。
上锅中火蒸20分钟左右。
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大米汤的做法家常窍门
主料:鸡蛋1个。
辅料:虾皮少许、大米(汤)1碗。
准备一个鸡蛋,一碗大米汤,虾皮少许。
准备好的大米汤要温的,是蛋液两倍量。
虾皮用水洗净,去水备用。
蛋液打散后倒入两倍量的大米汤搅拌均匀。
蛋液过筛。
放入少许虾皮。
装蛋液的碗用保鲜膜盖上。
上锅中火蒸20分钟左右。