中国报道讯(张洪祯 隋昊良 通讯员李延伟)金秋，山东省威海市经开区崮山镇邵家庄村的果农们迎来了一年中最忙的时节——无花果丰收了，经开区又利用第六届文旅惠民消费季发放无花果采摘消费券，中秋假期第一天就接待300多人，日常周末也能接待200多人。与之不远的泊于镇海西头村，采摘游客也是络绎不绝……农村是城市成长兴业的基石，走进田间地头、村头巷尾，农民的真实生活让人看到时代发展留下的“幸福印迹”。
金苗 金果，“玻璃瓶”里长出“网红村”
“再晚来一会儿，你们就遇不到我啦!”中秋过后，笔者来到邵家庄村采访时，村党支部书记邵天成正准备出门。对于他来说，这个季节既要顾着无花果，又放心不下那些长在“玻璃瓶”里的“金苗苗”。“金苗苗”的实验还在进行中，来年春天的“收成”还靠着它呢!
邵天成口中的“金苗苗”是脱毒地瓜苗，是和威海农科院合作从实验室的“玻璃瓶”里培育出来的，经历了茎尖剥离、分子检测、血清检测、巴西牵牛嫁接检测等重重“关卡”后，比起普通地瓜苗长势和品相更好，产量也更高。
“市农科院培育出脱毒试管苗后，由我们村实验室进行组培快繁，然后进入温室大棚，在严格防病毒再侵染措施下大量繁殖。”聊起地瓜苗，邵天成的兴奋之情溢于言表。之所以如此，是因为病虫害、种性退化、产品品质退化是困扰太多农户的问题。脱毒地瓜苗将这个问题从“根”上解决了。邵家庄也由此“转身”，从“卖瓜”到“卖苗”，卖成了镇上的产业“王牌”，也卖成了经开区的“网红村”。
如果说地瓜苗是邵家庄村的“金苗苗”，那么无花果则是该村的“金果子”。村里家家户户都种无花果，种植面积达到700多亩。2019年起借着乡村振兴的东风，经开区重点农业示范园落户该村，示范园占地600亩，其中无花果占地460亩。当年，村里成立摩天岭无花果农民专业合作社，流转120多亩土地，并打造了现代标准化无花果园，从单家单户的种植转为规模种植。
果树“金花”，产业带风景正好
2022年8月28日清晨5时，一个由两辆货车和一辆公交车组成的小型车队从经开区泊于镇海西头村缓缓驶出。这是经开区“果农专车”运营的第一天，40多名村民搭上“顺风车”进城“淘金”。
海西头村位于经开区和荣成交界处，算是经开区最东南的一个村。靠海吃海，这里的渔民多以打渔为生。除此之外，便是种植无花果。长期以来，果农进城最大的难题便是交通。“果农专车”的开通对广大果农来讲无疑是一大福音。只不过，如今村民的福音不止于此。
2008年开始，威海经开区管委倡导发展无花果特色农业，出台了一系列激励政策。如今，果农种无花果每亩地补贴500元。2011年7月，村里成立合作社，由党支部领办，率先“入社”的50多名社员成为最早一批“靠海吃果”的人，并且尝到了甜头。2021年，合作社开始建无花果干加工车间，利用真空冷冻干燥技术，一次性可以加工2吨鲜果。在厂子里帮忙的村民，一年收入能达到5万-6万元。
在经开区打造无花果观光采摘产业带的机遇下，泊于家村党支部于2011年起，从村民手中流转荒滩地150余亩，建起了无花果、蔬菜、生姜果蔬大棚，按照标准化和无公害要求生产管理，并逐步建成了集采摘、旅游、观光于一体的大型精品果蔬采摘园区，村集体因此每年增收90多万元，成为村集体经济的支柱产业。
时尚好礼，幸福大道未来可期
“甘薯脱毒种苗市场大得很，光在威海每年就有3.5亿株的种苗需求。”在脱毒地瓜苗打出名气之后，邵天成心里便有了村民幸福新图景，“镇上正打算成立一家种苗生产销售公司，我们还会继续扩大种植面积，争取明年繁育甘薯脱毒种苗突破600万株。”他告诉笔者，目前邵家庄和周边几个村联起手来，每年可繁育甘薯脱毒种苗500万株，增加村经济收入50多万元。由此带动该村甘薯种植、贮藏、加工业也蓬勃发展起来，产品除国内销售，还出口日本、韩国等国家和地区。虽然成绩已然很了不起，他自己的评价却是“刚刚开始”。
除了脱毒地瓜苗，无花果产业也早已上了台阶。邵家庄村2019年起引进摩天岭农业科技有限公司。针对无花果初级加工，2020年又引进一台气调锁鲜机解决鲜果难储运的问题，无花果八到八分半熟可以延长储存3-5天，全程冷链可以储存15天。
“今年准备建20亩的恒温大棚种植无花果，保证一年四季有果。”海西头村也不甘示弱，村里的冷链加工厂去年一共收了600多吨鲜果。村里的加工车间一天可以加工果干3000斤，去年一共有100吨鲜果被制成了果干。“品相好的卖到大城市，单果可以合到4块多钱，收益相当可观。”
地瓜、无花果以及越来越多的农副产品成功“升级”，成为“代言”威海的“时尚好礼”。在抖音等新媒体平台，来自经开区的农业农村风光、农副产品视频不断创造高点击率，其热度不亚于怀旧类短视频。
曾经的威海经开区，乡村何尝不像一些短视频平台里的怀旧内容一样，破旧、贫穷、土里(海里)刨食……还是那片海，还是那片地，只不过30年后，那充满未知与挑战的海域和土地，正给人越来越踏实的幸福感，幸福大道正越走越宽，未来可期……
,
