夏天，是大量水果上市的时节，天气也变得越来越热，一出门就满头大汗，人也容易心烦气躁。这时候，汁多味甜的水果成了很多人的心头好。
这么热的天气，没胃口的话，不妨吃点应季水果，可以消暑去燥，解烦解闷。
吃水果之前，我们要做好清洗这一步，而买回来多的水果，又该怎样妥善保存呢？下面，就给大家分享18种夏天应季水果的清洗方法和保存方法，爱吃水果的你，不要错过。
一、西瓜
清洗：比洗西瓜更重要的，是要把准备用来切西瓜的刀和砧板洗干净，并且要生熟分开。切水果或者其它熟食用的刀和砧板，不要和切生食用同一个。切其他水果时也要参照此条。
保存：如果是完整的西瓜，在20-25度左右阴凉通风的环境下，可以放1个月左右。如果是夏天日常室内温度，尽量不要放超过一周；
如果是切开的西瓜，吃不完的要立马用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏保存，并且尽量在第二天内吃完。
二、甜瓜
清洗：吃之前可以用冷水浸泡20分钟，这样口感会更好。浸泡好后，将瓜皮洗干净，削皮去籽即可。
保存：如果是完整的甜瓜，放在阴凉通风的环境下，可以放一周左右。不建议将没切过的甜瓜放入冰箱保存，因为会破坏其本身脆爽的口感；
如果是切开的甜瓜，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，尽量在第二天内吃完。
三、木瓜
清洗：吃之前洗干净，对半切开，去籽，再切小块即可。
保存：如果是完整的木瓜，只需要用报纸或者其它纸将其包裹起来，放在阴凉通风处，可以保存一周左右。切记不要放冰箱保存，不然温度差异会使木瓜出现不正常的黑点；
如果是切开的木瓜，用保鲜膜包好，放冰箱可以冷藏1天，但建议尽快吃完，因为隔夜会影响木瓜的口感和营养价值。
四、芒果
清洗：用清水洗干净，再把皮削掉就可以吃了。
保存：用报纸裹起来，放在阴凉通风的地方，避免挤压，可以保存一至两周左右。
五、山竹
清洗：用流动的自来水冲洗，洗的时候不要把果蒂摘掉。
保存：放入保鲜袋中，扎紧，放入冰箱冷藏，可以保存5-7天左右。
六、榴莲
清洗：把外壳剥掉就可以吃了，如果担心，可以用水冲洗下里面的果肉。
保存：如果是没开过的榴莲，用报纸裹着，在阴凉透风的环境下，可以保存3-5天；
如果是已经剥出来的榴莲果肉，用保鲜膜一块块分开包裹好，放冰箱冷冻保存，吃之前再解冻即可。
七、杨梅
清洗：放入加了盐的凉白开中，泡20分钟左右，里面的小白虫就可以出来了。
保存：将新鲜的杨梅放入保鲜袋或保鲜盒中，冰箱冷藏可以保存2-5天左右。
八、樱桃
清洗：先用水冲洗掉表面的脏东西，再放入加了盐的凉白开中，浸泡15分钟即可。
保存：用原包装的纸盒，每层樱桃之间垫一层餐巾纸，放入冰箱冷藏，可以保存1周左右。切记不能放在密封性强的袋子或容器中，在不透气的环境中，樱桃更容易变质。
九、荔枝
清洗：将新鲜的荔枝去皮后，放入淡盐水中，然后放入冰箱中冷藏2个小时再吃，能一定程度缓解上火现象。
保存：表面喷点水，放在阴凉通风的环境中，可以保存3-5天。
十、火龙果
清洗：将外皮冲洗干净，对半切开，再切四分之一，用水果刀把果肉分离出来即可。
保存：放在阴凉通风的环境中，可以保存1至2周。
十一、葡萄
清洗：用流水冲洗下，再放入加了面粉的水中，浸泡10分钟，再用手轻轻搅动几下葡萄粒，让脏东西更好脱落，然后再用清水冲洗几遍即可。
保存：用纸包起来，再放入袋子中，放冰箱冷藏，可以保存3-5天。
十二、桃子
清洗：放入加了盐的清水中，搓洗掉表面的绒毛，再冲洗干净即可。
保存：用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏，可以保存1至2周。
十三、杏子
清洗：用流水冲洗下，放入加了小苏打的水中，浸泡15分钟，再用水冲洗干净即可。
保存：熟了的杏子，放入保鲜袋中，再放冰箱冷藏保存，可以放1周左右。
十四、李子
清洗：用流水冲洗下，放入加了小苏打的水中，浸泡15分钟，再用水冲洗干净即可。
保存：已经熟了的李子，可以放入保鲜袋中，但不要扎口，放入冰箱冷藏，可以保存2周左右。
十五、香蕉
清洗：剥皮即食。
保存：用保鲜膜把香蕉整个根部包裹住，悬挂起来，可以保存1周左右。
十六、菠萝
清洗：将外皮削掉，果肉切好后，放入加了盐的凉白开中，泡30分钟再吃。
保存：如果是还没有削皮的新鲜菠萝，放在干燥通风的地方保存即可，一般能放10天到半个月左右；
如果是切开的果肉，要放在保鲜盒里，放入冰箱中冷藏，能保存1-2天。
十七、苹果
清洗：加水浸湿后，用盐轻轻搓一会儿，再用水冲洗干净即可，但还是建议削了皮再吃。
保存：用报纸单个包裹起来，放入冰箱冷藏，可以保存1个月左右。
十八、百香果
清洗：将外皮冲洗干净，对半切开，用勺子挖出里面的果肉即可。
保存：放在干燥透风的环境下，可以保存2周左右；也可以用保鲜膜一个一个包裹起来，放入冰箱冷藏，可以保存3周左右。
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