黄花鱼适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、面粉一勺、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、食用油适量,接下来我们就来聊聊关于怎样做冰鲜黄花鱼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样做冰鲜黄花鱼(冰鲜黄花鱼的做法)

怎样做冰鲜黄花鱼

黄花鱼适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、面粉一勺、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、食用油适量。

准备几条黄花鱼,清洗干净。

加适量葱姜、料酒、盐、鸡精,十三香。

抓拌均匀,腌制半个小时。

容器中放一勺玉米淀粉、一勺面粉。

打入一个鸡蛋,加适量清水,搅拌成面糊状,黄花鱼沾上面糊。

油温七成热。

下锅炸至金黄酥脆捞出即可。

黄花鱼做好啦。