步骤/方式1半个猪肺,清洗干净被除水后,切成片状锅里放适量的油,把姜片炒香放入猪肺,炒香,接下来我们就来聊聊关于广东猪肺雪梨汤的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
广东猪肺雪梨汤的做法
步骤/方式1
半个猪肺,清洗干净被除水后,切成片状。锅里放适量的油,把姜片炒香。放入猪肺,炒香。
步骤/方式2
加入适量的盐和白酒,翻炒均匀后盛出。
步骤/方式3
汤锅里注入清水,煮开后放入炒好的猪肺以及无花果干,盖上盖子,转中火慢慢煲。
步骤/方式4
煲30-40分钟后,汤汁明显泛白,放入红枣和切成小块的雪梨,继续煲20分钟。
步骤/方式5
加入适量的盐调味,拌匀后关火。
步骤/方式6
开吃