乌鸡山药汤的做法（乌鸡山药汤的制作方法）

食材：乌鸡，山药，胡萝卜，枸杞 ，接下来我们就来聊聊关于乌鸡山药汤的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

乌鸡山药汤的做法

食材：乌鸡，山药，胡萝卜，枸杞。

调料：姜、盐、绍酒。

配料：枸杞、大枣、花椒、葱、姜。

乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。

砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

放入枸杞、大枣、花椒、葱、姜，转文火煲2个小时。

后加入山药，适量盐调味即可。