饺子馅怎么调才不会又干又柴

调饺子馅要想好吃不干又不柴，调味料放合适肉馅一斤左右，花椒水先打肉馅，分几次放，一直把肉馅搅到不干，在把'准备调料放上，十三香或饺子馅调料，葱末，姜末，盐少量，料酒，生抽，酱油，放到肉馅里调匀泼点凉凉的熟油，然后在打入一个鸡蛋，搅匀以后在放自己喜欢的菜，接下来我们就来聊聊关于饺子馅怎么调才不会又干又柴?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

饺子馅怎么调才不会又干又柴

调饺子馅要想好吃不干又不柴，调味料放合适。肉馅一斤左右，花椒水先打肉馅，分几次放，一直把肉馅搅到不干，在把'准备调料放上，十三香或饺子馅调料，葱末，姜末，盐少量，料酒，生抽，酱油，放到肉馅里调匀。泼点凉凉的熟油，然后在打入一个鸡蛋，搅匀以后在放自己喜欢的菜。