喜欢甜品的我怎能错过糖小朵零卡糖呢?甜蜜没负担,控糖者的福音,从此吃甜食不再爆痘,今天就和大家分享一下,由糖小朵零卡糖制作的广式甜品——姜撞奶,供您参考!
By 天蝎座小菜姬
用料
- 生姜 50克
- 纯牛奶 200毫升
- 糖小朵零卡糖 5克
做法步骤
1、食材准备牛奶,生姜,糖小朵零卡糖
2、将生姜擦成姜茸备用
3、用纱布包好姜蓉
4、挤出姜汁备用
5、我这里做了两份
6、将牛奶倒入锅中
7、加入糖小朵零卡糖
8、搅拌均匀
9、煮至锅周围稍微起小泡泡,立刻关火
10、将牛奶从高处迅速倒入姜汁中
11、盖上盖子,闷五分钟
12、姜撞奶就做好了
13、最后三个成品图,感谢收看!
小贴士
牛奶加热时一定不要煮沸,温度保持在75度到70度之间最好!
生姜的饮食禁忌
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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