五花肉切片备用,起锅烧热,放入适量油,加入葱丝、姜丝、八角爆香,接下来我们就来聊聊关于酸菜炖粉条的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸菜炖粉条的家常做法(这道菜有什么特色)

酸菜炖粉条的家常做法

五花肉切片备用,起锅烧热,放入适量油,加入葱丝、姜丝、八角爆香。

放入五花肉,加入酸菜翻炒,加入适量的水,放入粉条。

加入适量的盐和适量的鸡精,大火将酸菜炖熟后起锅即可。

酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜、五花肉和粉条。先煮软五花肉,再依次放入酸菜、粉条煮,最后加入调料即可。