主料:白菜300克、粉丝1把 辅料:醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙 ,接下来我们就来聊聊关于爽拌菜心粉丝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
爽拌菜心粉丝
主料:白菜300克、粉丝1把。
辅料:醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。
将白菜取嫩心部分,洗净切成细丝,用少量盐稍微渍一下。
粉丝用温水泡软后,入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然后沥干水份。
将所有调味料与菜心和粉丝拌匀。
装盘上桌。
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爽拌菜心粉丝
主料:白菜300克、粉丝1把。
辅料:醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。
将白菜取嫩心部分,洗净切成细丝,用少量盐稍微渍一下。
粉丝用温水泡软后,入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然后沥干水份。
将所有调味料与菜心和粉丝拌匀。
装盘上桌。