天气越来越热,让人不想出门,也没了食欲,干脆窝在沙发上玩手机,恰好在看到世界十大难吃水果排行榜出炉!百香果上榜,金铃子最难吃。想到今天晚上的菜还没着落,外面太阳还很大,超市离家也远,出去买菜一趟肯定是大汗淋漓,冰箱里还有百香果,就想用这百香果做道菜来吃。又翻到还有柠檬和鸡爪,突发奇想用这三样东西做道菜,就叫柠檬百香果鸡爪,做起来也十分容易,几分钟就搞定。菜一上做,就大受好评,老公是热了一整天,回到家冲个凉,看看电视、啃啃鸡爪,真是太舒服不过了,开胃又解馋,儿子更是说要天天吃这道菜,还要带同学回家,让他们尝尝我的手艺。接下来就和大家分享怎么做这道菜吧!

柠檬百香果鸡爪

世上最难吃的六种水果(世界十大难吃水果排行榜出炉)(1)

By 懒饭小食堂

配料:

鸡爪 适量、柠檬 适量、百香果 适量、葱 适量、姜 适量、洋葱 适量、小米椒 适量、香菜 适量、蒜 适量、料酒 适量、精盐 适量、糖 适量、香油 适量、醋 适量、生抽 适量

烹饪步骤:

1.鸡爪去掉指甲

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2.倒入葱姜料酒焯水

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3.捞出过凉

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4.倒入调料搅拌均匀

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5.覆上保险膜冷藏8小时

世上最难吃的六种水果(世界十大难吃水果排行榜出炉)(6)

烹饪小贴士:

1.百香果(学名:Passiflora edulis Sims)西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。

2.逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。

3.果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,百香果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称。

除了百香果,大家还喜欢吃什么水果呢?

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