乳酪和奶酪有什么区别（乳酪和奶酪区别）

奶酪与乳酪没有区别，只是叫法上的不同，接下来我们就来聊聊关于乳酪和奶酪有什么区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

乳酪和奶酪有什么区别

奶酪与乳酪没有区别，只是叫法上的不同。

又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。