烤肉拌饭一般用的肉是猪肉将猪肉切成一厘米厚的肉排，表面划几刀，抹上高度白酒把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝，中火热锅加油，加洋葱炒出香味，加入韩式辣酱，转小火加入番茄酱，加水煮至浓稠中火煎肉排，用剪刀把肉剪成小块，米饭用油炒一下，盛出后把材料放上搅拌即可，接下来我们就来聊聊关于烤肉拌饭是什么肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
烤肉拌饭是什么肉
烤肉拌饭一般用的肉是猪肉。
将猪肉切成一厘米厚的肉排，表面划几刀，抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝，中火热锅加油，加洋葱炒出香味，加入韩式辣酱，转小火加入番茄酱，加水煮至浓稠。中火煎肉排，用剪刀把肉剪成小块，米饭用油炒一下，盛出后把材料放上搅拌即可。
