看过这么一句话
“下厨是一种温柔
更是一种情调”
一顿美味佳肴
总是与生活、亲情、友情联系在一起
成为了一个家庭的温度所在
而在充满佳肴的美食影片里
重点从来都是人而非食物
主厨的想象力
主人公的人生经验
那些不敢面对的欲望
都幻化成剧中的美味佳肴
也正因如此，看一部美食电影
会让你有种意犹未尽的、舒畅的满足感
亦如在秋天里
捧在手心中的红茶
比体温略热的温度，舒适地抚慰着心
《深夜食堂》电影版
午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这种充满“仪式感”的经营方式招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来，有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。
在日夜的拼搏中，你是否觉得生活中缺少了很多仪式感？一个人凑合吃，凑合穿，凑合的活着。也许并不是你不懂浪漫，可能只是对美食的认知有所欠缺。
在忙碌过后，用现有食材，为自己烹制一顿晚餐，哪怕只是简单的520黑豆酱油炒饭，也能吃出满满的“仪式感”。
《美味情缘》
“生活琢磨不定”，不能像对照菜谱烹饪一样，规定食材，规定佐料，规定动作。每一件事的处理，即使是“少许”的偏差，最后的结果也会大相径庭 。这是电影《美味情缘》表达的人生感悟。
一道美食也是一种倾诉情意的方法，这部剧中的男主和女主因为美食而互生情愫，通过美食拉近彼此距离。
为你所爱亲手制作一顿晚餐，只属于你和她的“烛光晚餐”。相信每个人都是一样，看着自己所爱的人，对自己做的菜赞许不已，便已心满意足。
《饮食男女》
李安的《饮食男女》可能最精彩的就是电影开头四分多钟的厨艺展示，每一道菜都透露出中式菜式的色、香、味。
这部电影好就好在将人生喻成饮食，每个人物都有专属的结局。饮食即是生活，生活又反映了饮食。人之平凡，不过如此而已。
在生活的琐碎庸常里，为家人做一桌佳肴，也许，这便是每一个家庭通往幸福的神奇密码。
浮生三千，吾爱有三，日月可亲，家人闲坐，你是人间烟火。
有些爱，永远不能忘记。正如张小娴在《思念往昔》说的那样：我只是在很多很多的小瞬间，想起你。比如一部电影，一首歌，一句歌词，一条马路和无数个闭上眼睛的瞬间。
用丰盈的仪式感
表达你的敬意
你的爱意
你对美好生活的向往
这会带给自己和你所看重的人
最美的幸福
闲暇时分，静下心来
溜进厨房，为Ta做小菜一二
这就是最好的仪式感
今天小编给大家总结几道人气TOP10的家常小菜
糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版
鸡胸肉一块淀粉10勺蒜4瓣生生520荞麦香醋适量盐适量生生520黑豆酱油适量糖适量
做法1.解冻鸡胸肉，一大盘冷水，入3瓷勺盐、入鸡胸肉浸泡至解冻，这样可以让肉更嫩。
2.腌肉，鸡胸肉去掉筋膜，切成两块，菜刀横向片成两片，顺着纹理切成条
3.一块鸡胸肉，入瓷勺1/4勺盐、半勺白胡椒、一勺生生520黑豆酱油、半勺白糖、大蒜拍碎，拌匀，腌制30分钟以上
4.调糖醋汁，取大碗。磁勺，2勺淀粉 10勺水搅匀，再加2勺番茄沙司 2勺生生520黑豆酱油 4勺生生520荞麦香醋 6勺糖，搅匀。
5.炸鸡胸肉，鸡胸肉腌制好，入一个鸡蛋的蛋液，瓷勺10勺淀粉分两次加入，搅拌均匀，会非常粘稠。锅内入油，炸这个的油非常干净，可重复使用。中火加热，至放入竹木筷子刚刚开始冒泡，一根一根放入鸡胸肉。保持中火，记住，一旦肉飘起来了，立刻捞出，才会嫩。复炸，大火把油烧到开始冒油烟，倒入全部鸡肉，开始数数，从1数到30，也就是30秒，马上捞出，这时候的鸡肉状态特别棒，外面有点脆，里面嫩嫩的。
6.炒汁，调好的汁倒入炒锅，小火加热，不停搅拌，随着加热会逐渐凝固。
7.凝固后倒入鸡肉，搅拌均匀，就可以啦。
小炒牛肉
牛肉250克蒜2瓣淀粉1勺生生520黑豆酱油1勺盐5克小米辣适量蚝油1勺啤酒1勺中红辣椒适量芹菜3根
做法1.牛肉切片，进行腌制 。 蚝油、生生520黑豆酱油 、 啤酒、盐、胡椒粉、生粉抓匀上劲， 食用油搅拌匀备用。
2.准备小米辣、野山椒中红辣椒碎、大蒜沫、芹菜（或者毛豆）。
3.锅温油，下牛肉滑散 ，微微变色即可，倒出控油备用，因为锅里还要炒的
4.锅温油，下大蒜子、小米辣、野山椒 、中红辣椒碎、盐炒香，然后下蚝油、生生520黑豆酱油、醪糟 （水酒）、鸡精味精 、芹菜 、炒香。
5.再下牛肉，大火爆炒10秒钟出锅即可，一道肉嫩味香的小炒牛肉就完成了。
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