摘要:根像五指毛桃,开花像金银花,却全株都有毒,遇到不可采摘和食用

在广东、广西等地方,有一种叫“五指毛桃”的植物很受当地人喜爱,常年都被人挖来煲汤喝,并且还被当地人亲切的称为“广东人参”,这可是当地才有的一种叫法。

但如果你也喜欢五指毛桃,那这篇文章很有必要看一下。因为在南方还有一种植物,它非常会隐藏,根茎长得像五指毛桃,而所开的花又很像金银花,可是这种植物却是全株都有毒的,如果大家遇到了尽量原来,不要采挖和食用。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(1)

它就是俗称的名字霸气的“断肠草”,在近些年就先后出现了多人把它当成五指毛桃挖回去煲汤,或者是把它的花当成了金银花采摘回去泡茶喝,从而引发了悲剧。

断肠草的根真的和五指毛桃很像吗?

这里我们有必要分别介绍一下这两种植物,五指毛桃是一种南方地区常见的野生植物,因为它的叶子是掌纹状的,多数叶片上都像手指一样有五个裂口,当然了也有些是三个的,多的还有七个的,而结的果实很细小,上面还长满了绒毛,看起来很像是毛桃,所以就叫它五指毛桃。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(2)

五指毛桃这种植物的学名叫粗叶榕,它是桑科榕属的一种多年生的灌木植物,植株长得一般不高大,这种植物喜欢生长在村庄附近,也在农村的一些路边、荒地和灌木丛中较为常见。

而断肠草的学名叫钩吻,在民间多叫它大茶药、毒根、胡蔓藤、野葛等,它的生长环境和五指毛桃很相似,并且还喜欢缠绕在其他的植株,或者是混杂在其他植株当中。

但是断肠草其实和五指毛桃的植株还是区别较为明显的,这个从叶子上就可以看得出来。断肠草的叶子是膜质,卵形,或者是卵状长圆形,也有极少数是卵状披针形,除苞片边缘和花梗幼时被毛外,全株均无毛,所以从叶子这方面就看得出来两种植物的区别还是很大的。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(3)

另外一点就是断肠草这种植物全株都是有毒的,其花、根、茎和叶子中都含有钩吻生物碱,这是一种有剧毒的成分,而人吃了以后会导致中毒,尤其是它根皮中的生物碱含量最高,食用过量会导致死亡。

既然断肠草和五指毛桃的区别如此大会,为什么还常有人会误食呢?这是因为断肠草常和五指毛桃长在一起,并且它的根茎也和五指毛桃的根十分的相似,不少人如果不是真的懂得如何辨别,在采挖五指毛桃的时候,常常也会把断肠草的根也挖回去而误食。

一旦吃了断肠草,轻则出现头晕、乏力,四肢麻木的症状,严重的还会恶心、呕吐、腹泻,有些更是会呼吸减慢,甚至是窒息而死亡。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(4)

其实要想分辨五指毛桃和断肠草的根部,也是有方法的,掌握了也很容易分辨,第一个就是看外观,五指毛桃的根部呈现的是同心性的环纹。而断肠草根的髓部呈褐色或中空,根部断面密布放射性纹理。

另外还可以通过闻气味,五指毛桃的根部是有类似椰子的芳香味的,而断肠草的根没有什么气味,如果仔细嗅气味微苦。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(5)

还要注意它的花和金银花的区别

断肠草这种植物真的是植物界的“伪装高手”了,它不光是根部常被人误认成是五指毛桃,就连它的花朵也和一种名气很大的植物非常相似,那就是金银花。

有些人知道金银花,却不知道金银花具体长啥样,而断肠草的花朵和金银花虽然乍一看很相似,但是如果真正认识金银花,就会一眼看清楚这是两种不同的植物。

金银花是忍冬科的一种四季常青的藤本植物,喜欢缠绕在其他的植株,或者是攀附在岩石上生长。

这种植物最大的特点,就是它的藤蔓很发达,并且都是相互缠绕在一起的。而且金银花这个名字还出自李时珍的《本草纲目》,就是因为它刚开的花是金色的,然后就变成银色的了,这是一种具有悠久历史的常用中药,始载于《名医别录》,并且还被列为上品。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(6)

而区分金银花和断肠草,其实还是很简单的,第一个就是看它们的植株,金银花是藤本的植物,藤条很细小。而断肠草的枝条较为粗壮。

第二个是看所开的花,断肠草的花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端,而且其花是呈簇状生长,一个关节处往往有多朵花。而金银花则主要是生长在枝条的“关节”处,花朵成对状,一个“关节”处一般只生长两朵小花。这个只要一对比就能看出它们的区别是很大的。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(7)

相传在古代的时候,神农尝百草后,最后因为一种植物而毒发身亡了,而这种植物就是断肠草,可见它的毒性是非常大的。

不过值得一提的是,断肠草虽然有大毒,可是价值也很高,在以前农村里就常用它来喂猪,或者是当兽药用。因为适量地把它加入到牲畜的饲料中,不仅有驱虫的作用,同时还能增加猪的食欲,正因为这个价值,它在华南的一些山区还被称之为“猪人参”。

五指毛桃开花样子(根像五指毛桃开花像金银花)(8)

好了,今天就和大家聊到这里,希望大家在山里采挖一些野生植物的时候,尤其是采挖五指毛桃的时候,要懂得辨别五指毛桃和断肠草。尤其是看到了断肠草,最好是周边的植物都不要采挖了,免得混入了断肠草的根而误食。

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